1⃣️准备8个小餐包(可以买现成的,当然也可以自己做哦👉淡奶油小餐包食谱 );
2⃣️cream cheese 100克提前室温软化或微波加热30秒,淡奶油15克、白糖10克,混合成奶酪馅;
3⃣️蒜香酱:黄油50克(有盐无盐都行,个人觉得加点盐更好吃😋)、蒜末10克、葱花适量、辣椒粉适量(不加也行);
蒜末可用少量黄油稍微炒一下,再加入融化好的50克黄油里,加葱花和辣椒粉拌匀;
4⃣️小餐包切十字刀,小心 可别切断啦;
5⃣️奶酪馅装入裱花袋或保鲜袋,方便挤入面包十字逢里;
6⃣️把小餐包表面在蒜香酱里裹一下;
7⃣️烤箱355华氏度烤5分钟左右即可。