买了个南瓜回来,才去上网搜可以做什么好吃的,就搜到一个南瓜饼,看起来很容易做而且好像很好吃的样子。
开做,先把南瓜切皮,南瓜皮很硬很难切,这里有个小妙招,先用叉或者刀给南瓜插些洞洞,然后整个放微波炉里热个几分钟,再把南瓜一分为四,就容易把皮切下来了。
去完皮后就切半厘米厚的薄片,上锅蒸个15分钟,用叉子捣成南瓜泥,然后加一汤匙糖,再一点点加糯米粉,揉成不沾手的长条,均匀切小块。
里面的馅是用黄糖加点粉和芝麻,然后包在里面,外面可以再沾芝麻或者不沾,任君选择,再慢火两面煎金黄就可以开吃了。
一口下去,几乎吃不到南瓜的味道,但满口芝麻香,里面的馅就像流沙那样,真的吃到停不了口,简单容易做,不妨试试。
最新评论 4
:有白芝麻增香,满分
:谢谢,里面还有黑芝麻
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