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opfans的一些事一些情
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opfans的一些事一些情 13
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发布了笔记 2天前

新年第一餐

新年快乐,既然是新年,就给自己放个假,出去吃😂 这间墨西哥餐总体还是不错的,上次我们过来,点了guacamole,服务员就在你面前现做,多点什么少点什么都可以立刻反映,牛油果也很新鲜。 这次过来点了两样前菜,一个是墨西哥香肠加芝士铁板,有点太咸了,毕竟香肠本身就咸,可能用的是美国芝士,也咸,这个就是咸咸组合,吃完觉得血压一下子升高了🤣🤣 还有一个是家属很喜欢吃的empanada,就是肉馅饼,外脆里嫩,很不错。 家属的主菜是墨西哥卷饼,有我的前臂那么长,也就是意思意思吃一点,太大了,两个人都吃不完。 我的主菜就不大行,味道还可以,就是把我的菠菜都炸黑了,差评。 祝大家来年有新愿,旧愿皆以偿。新的一年遇见所有的美好。🎊🎉🥳

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发布了笔记 3天前

跨年夜怎么过

今年的跨年夜发生在一个周二,白天家属还要上班,我就带狗子去附近一个叫Milford 的镇逛了逛。 今天天公美,白天最高有11摄氏度,艳阳高照,朋友介绍说Milford 那里有一间肉店很不错,肉类新鲜而且品质好,就过去逛了逛,顺便给我们也给狗子买了点肉。 晚上家属下班后,我们俩就扔狗子一个在家,独自去偷欢了🤣🤣 上次走错路,发现一间没去过的餐馆,毕竟家属只去有酒吧的餐馆,也不吃海鲜,而我是海鲜狂热爱好者,只能选两样都有的餐馆,这间餐馆刚好满足了我们,就订了位今晚过去吃。 不过即使是跨年夜,毕竟也就是个平常的周二,所以这间餐馆也不会有什么跨年的活动,9点人家就要关门了😅 不知道是冬天不适合吃生蚝还是这间餐馆拿的货不好,一点都不肥美,而且厨房跨年夜可能比较忙,出餐的速度有点慢。至于味道嘛,一般,第一次过来吃,应该也是最后一次在这里吃😂 延续每年的习惯,晚上坐在电视机前和时代广场那么多人一起倒数。我是从来都没有参加过现场倒数的,没办法这么多个小时站在那里,不吃不喝不上厕所,如果十几二十岁没有去现场,往后都不会有那种冲劲去的了😅😅

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发布了笔记 5天前

粥加包子

下雨的冬天,特别想来碗热乎的粥,再加几个包子,趁着周末,安排起来。 这边的超市卖的都是无头虾,想用虾头,只能去一趟中超了。 虾去头去壳,把虾头加姜葱两面煎黄,加开水,煲10分钟左右把虾头捞出来,放入泡好的米和你喜欢的一切蔬菜,例如胡萝卜芹菜之类的一起煲。煲到米开花了,就把虾放进去煲个10分钟左右,再切点生菜放进去,最后加点盐和胡椒粉调味,一锅热腾腾的鲜虾粥就煲好了。有蛋白质,蔬菜和淀粉,就这样吃都已经很有营养了,不过我通常喝粥都喜欢配包子之类的。 包子是鲜冬菇肉馅,这个下次再介绍,有点复杂,不过一切辛劳都值得,毕竟除了配粥吃,早上还可以弄点豆浆配包子,午餐吃剩下的粥加包子,一日三餐全部搞定😂😂

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发布了笔记 1星期前

冬至吃咸汤圆还是甜汤圆

到底要吃咸还是甜汤圆,咸或者甜粽子,咸豆腐脑还是甜豆浆,这些一直都是争论不休的话题,不过到了2024年,这些应该都不是问题了吧,现在又不是物质匮乏的年代,都要了又如何?不是说只有小孩才做选择吗?😂😂 在我们老家,冬至这天,在正餐吃咸汤圆,但是用甜汤圆拜祖先,而且无论甜的还是咸的汤圆,都是没有馅的,甜的只是放在红糖水里煮,所以咸的汤圆在我们那里最受欢迎,毕竟料很丰富。而且“冬大过年”,冬至的晚餐都会很丰富,鸡鸭鹅轮番上阵。 煮咸汤圆,你喜欢吃什么就放什么料,鸡,牛,腊肠,各种丸子,虾什么的,肉类可以根据你喜欢的随便放,但有两样东西必不可少,第一肯定就是白萝卜了,第二就是绍菜了,也就是大白菜,这两样是汤底鲜甜的主要材料。 热锅凉油,放姜蒜爆香,然后放你喜欢的肉类,炒出香味,再加白萝卜条,白萝卜千万不要切太细,口感不好,像手指一半那么大的条,容易熟而且口感棒。加水盖过材料,水开后转中火煮个20分钟,然后放大白菜,等大白菜软了之后,大概也就10分钟左右,放汤圆再煮个十来分钟,加盐调味就可以吃了。 通常我们的汤圆都是用糯米粉来做,但我不喜欢太软糯,太粘牙的感觉,我个人是喜欢用一份糯米粉加1/3粉粘米粉,这样出来的汤圆口感超棒,不妨试试。而且最重要一点是要加开水来拌匀粉,如果用凉水拌,出来的会很硬。 祝大家冬至快乐。

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发布了笔记 2星期前

Leo的圣诞礼物

虽然搬到山里,但城市里的朋友还是很有心,特意给Leo寄来圣诞礼物,是一个爪印的照片相框。 先把那乳胶揉个2,3 分钟,然后弄成长方形,大概两厘米厚度,然后把狗子的爪子弄湿,印上去。 再等个2,3天让它干硬,然后放进相框里,就可以保存很久了。这个礼物真的送到我心坎里了,原本今年也准备给Leo买一个,没想到朋友送了,好幸福啊。 还收到在日本朋友的圣诞贺卡,虽然只是Leo在ins上的网友,但他们几年如一日,每年都给我们寄圣诞卡,虽然日本政府不做人,但民间的群众还是很多好人的。 有礼物,有贺卡,完美,幸福。

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发布了笔记 2星期前

三文鱼豆腐汤

低温加上下雨,就想来一锅汤,但不想煲老火汤,就来个快手滚汤。 来美国后养成了一个很坏的习惯,想要吃什么的时候要立刻马上现在就要吃到。 下雨天想喝一个暖心暖胃的三文鱼头豆腐汤,附近没有中超,只能开车一个小时去买材料回来煮。 这个真的是快手汤,买的时候已经把鱼头给砍好了,回来用盐涂抹一下,放进去中火煎,煎鱼的同时把豆腐切好,快手汤用的是嫩豆腐,再把香菜洗好切断。 当鱼头两面都煎金黄的时候倒开水进去,才可以出来白白的鱼汤,水开后把豆腐放进去,转小火煲个15-20分钟,再把香菜放进去,加盐和胡椒粉就可以吃了。 今晚就这样一碗汤再加一碗饭,好吃又营养,吃完整个人都是暖暖的。

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发布了笔记 3星期前

圣诞树装饰

圣诞是家属最喜欢的节日,他喜欢把圣诞树挂满装饰,每年都买不少新的装饰挂上去。 这棵铅笔树我们从上年开始用,喜欢它的原因就和它的名字一样,像铅笔那么细,不会很占位置,而且收纳起来也省地方。而且它本身就带有灯,不用再另外缠灯上去,很方便。 因为这棵圣诞树整体是银色的,所以我们的装饰就以红色为主,白色的装饰不怎么凸显出来。 我最喜欢的是那顶红色的帽子,比天使和灯特别很多,也超喜庆,超好看的。 装饰也分了好几类,有我们的车的,还有亲戚朋友送的,圣诞老人也有好几种,肯定也不能少了家庭成员之一的狗子的,还有今年搬到山里,就多了些鹿角,熊之类的。 我们每年都增加一栋房子到圣诞村里,今年的火车也换了一辆。 每年都加点不同的装饰到树上,看到满满的圣诞树,感觉圣诞氛围也超满的,希望大家都过个快乐祥和的圣诞节,今年应该可以过个白色圣诞。

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发布了笔记 3星期前

Camelback ski resort

今年虽然下了点小雪,但还不够滑雪的需求,滑雪场也开始造雪了,但人造雪和真雪滑起来很不一样,前者不够松散,很结实,很容易就被弄平,然后滑起来就不那么容易操控,毕竟太滑了。 我们上年在我俩的生日月拿了几天假,去室内水上乐园玩,顺便去了Camelback ski resort。冬天可以玩的东西不多,就室内水上乐园和室外滑雪了,在温暖的室内泡了一天,第二天去滑雪。 我们当时没有看天气预报,就是兴之所至,想着第二天去滑雪,即使人造雪也没关系。没想到天公作美,到滑雪场的时候竟然下起了鹅毛大雪,能滑真雪谁想滑人造雪,真雪的那种软绵绵的触感,无论在雪地里怎么摔都不会痛。 当家属在高级雪道驰骋的时候,我还在初学者雪道慢慢滑,怕一不小心就把其他人撞了,看到才几岁的小孩,无论双板还是单板,都滑得那么溜,我只能慢速前进,摔了不是怕痛,是麻烦,很难站起来😅 如果你滑雪滑得多,自己买滑雪鞋是个很明智的选择,毕竟在滑雪场租的滑雪鞋,一点都不舒服,特别是滑完之后,从脚底到小腿都是痛的,全身肌肉也酸痛,至少要休息上一个星期才恢复,哈哈。

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发布了笔记 3星期前

米其林星级用餐体验

周末又去了Momento吃饭。 这间意大利风味的餐厅是我们最爱的餐馆,没有之一,虽然有点小贵,但每次去都有很新鲜的感受。 这里的蔬菜和海鲜都是用当季的食材,所以如果你上次过来吃觉得这条鱼做得很好,过一阵子再来,可能就点不到这个餐了。 不过没关系,无论你点什么,都不会失望,主厨创造力很惊人,通过不同的新鲜的食材,和特制的酱,每每带给你新奇却又色味俱佳的感受,让人回味无穷。 家属点了chicken lemon soup,一边吃一边要我去问主厨是怎么煮的😅😅进口是牛油和黑胡椒的味道,然后带点柠檬的清香,绵滑的口感让人一喝难忘。 我点的炸鱿鱼圈也很不错,薄薄一层粉,炸得外酥内软,上面还撒了些特殊的调味品,很上头。 大家是不是想知道图七是什么呢?这个是作为我点的鱼的配菜,下面是糕点的那种底,上面我原本以为是土豆泥,但试了之后才发现原来是花椰菜泥,很健康而且口感也很好,再加上烤好的一点点番茄,胡萝卜之类的蔬菜,好吃而且新奇。 你有见过像图八那样的提拉米苏吗?不止外型不像,里面也更加绵软滑口,入口即化,而且就一点点甜,搭配的刚刚好。 这间餐馆无论菜的出品,还是酒的质量,还有服务,都让你有米其林星级用餐的感受。 Momento: 1159 N 9th St, Stroudsburg, PA 18360

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发布了笔记 3星期前

登山远足穿着

作为远足爱好者,几乎每个周末都带上狗子出去走走。 登山靴是必备的装备,虽然重一点,但因为鞋底比较厚,石头路无论走多久都不会不舒服,而且由于高帮,所以很好地保护了脚踝,不会那么容易扭到脚。图六的登山靴我穿了好几年了,质量杠杠的。 再来就是一条口袋多,而且穿着舒服的长裤,无论天气多热,我都坚持穿长裤,这样不会被蚊子虫之类的咬,也很好地避免了树枝或者有毒的花草的触碰。 夏天就穿薄一点的长裤,冬天的话,图五这条是我的不二之选,它里面有厚厚一层可以保暖,但穿起来并不臃肿。而且膝盖那里的设计,让你无论蹲下或者向上攀登,都不用一直要调整裤子。冬天穿一条长裤就够暖和了,最贴心的是你买的时候还可以选择裤子的长度,像我都是要买medium short,毕竟不像老美那么高大,有些裤子裤腰合适,但却太长了,这条根本不会有这样的问题。 从几张照片中,聪明的你们可能也发现了,除了帽子,我最喜欢的穿着是一件无袖轻薄的夹克,而且口袋要多和大,这样才可以装手机之类的,随时可以拿手机出来拍照。不喜欢把手机装裤袋里的朋友可以穿件夹克。 再有一个就是如果你不想自己背包,而且有一只大狗的话,就买个狗子背包给它,把零食,水其他七七八八的东西放到它的背包里,一来可以起到锻炼它的效果,毕竟负重登山比一般登山的体力要耗得多,二来你自己就不用背背包了,减重登山,爽歪歪😂😂😂

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发布了笔记 3星期前

圣诞装饰半成品

进入12月,花了一天把圣诞树装饰起来。而且今年买了新房子,除了像以前那样装饰室内,还要装饰室外😅😅 圣诞袜子传统上是要挂在火炉旁,往年住apt的时候只能随便哪里有位置挂哪里,今年可以挂在火炉旁了,圣诞的气氛一下子上来了。 胡桃夹子和一品红(也叫圣诞红)也是圣诞不可缺少的装饰,每年我们都收集一款不一样的胡桃夹子。 室外的灯饰只完成一半,灯饰我们会很小心只选防水的。我们的邻居,一对白人老夫妇,可能想着便宜点,每次下雨或者下雪前都要用密封袋把插头包起来😅一分钱一分货。

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发布了笔记 3星期前

下雪了

虽然说不是今年冬天的第一场雪,但算是终于可以在地上第一次看到的,上次一下到地上就融了,今天至少有半英寸,哈哈哈。 Leo 超开心的,一开门看到雪,眼睛都睁大了,就裂着口笑到停不下来😂😂😂果然是雪橇犬,虽然拉不了雪橇,但还是很爱雪。 虽然华摄20几度还好,但今天风超大,体感温度应该就只有华摄10度左右,但对于一身厚毛的二哈来说,这个温度刚刚好,超舒服的,在公园玩到不愿意回家,到了家门口也不愿意进门😅 冬天到了,狗公园里都是厚毛狗,新认识了一只Great Pyrenees mix,一岁多的公狗,站起来比我还高,Leo 那小短腿就显得特别矮了,站在人家旁边就像个小puppy一样😅😅不过那只狗也很温和,很尊敬年纪大的狗。我一直有个疑问,狗子是怎么自己分得清对方的年纪的呢?莫非是从身上的老人味闻出来的?😂😂😂 又见到了从威斯康星州来的一家六口,两人,四只二哈,超开心的,几个月前见过他们一次,都还记得对方,Leo 很快就融入了二哈群中,狗子也是群居动物,有同伴一起玩开心加倍。 给5只二哈照合照几乎是不可能完成的任务,后来只能隔着栅栏给它们来了一张。 12月刚开始就超开心的,时间过得很快,一年就快到头了,这个月是今年的最后一个月,希望也是最好的一个月。

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发布了笔记 1月前

中西结合的感恩节餐

今年搬家了,住得比较远,所以就随便做了点三个人的感恩节晚餐,算不上大餐。 今年玩点新意思,没有传统的火鸡馅,用牛油炒了胡萝卜,洋葱,芹菜,加上一颗柠檬,塞进去涂好酱的火鸡内,用苹果塞住然后把脚绑起来。烤出来的蔬菜味道吸足了火鸡的味道,火鸡也有蔬菜香。 Deviled eggs,cheese ball 这两样保留了,但没有做传统的西方蔬菜,炒了唐芥兰,再做个韩式凉拌豆芽,烤了面包,没有再做土豆了,吃不了那么多,不想整个星期都吃剩菜😂😂 保留了传统的pecan pie,由于是在外面买的,所以超级甜。 狗子也得了几片鸡胸肉吃,后面几天还是要它帮忙消灭鸡胸肉😂😂😂

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发布了笔记 1月前

今年过个不一样的感恩节

前面三年我们都去佛罗里达过感恩节,图五六七,Leo 看起来是不是越来越老了?😅😅 两年前小叔买了个炸锅,连着两年我们都做了两种味道的火鸡,炸的比烤的味道好多了,而且时间也不用像烤的那么长。 老外的感恩节除了火鸡,deviled eggs也是必不可少的,用的还是小叔家里的鸡和鸭产的蛋,有机到不行🤣🤣不过鸭蛋虽然大只点,但味道也有点大。反正传统的都是用鸡蛋来做。只是工序有点多,如果客人多的话,做这个就很耗时间。要把煮好的蛋小心地剥壳,不要弄坏了,然后再慢慢从中间切开,保证蛋白是完好的。 再来不可缺少的就是cheese ball了,也是比较耗功夫的,把所有材料用机器弄碎再和cream cheese 拌在一起,等吃饭的时候用饼干涂上,是很不错的一道小吃。 蔬菜的话通常都是collard greens ,turnip greens,string beans 之类的,也有人喜欢芦笋之类的。 有些人喜欢吃火鸡馅,超市里有卖的,面包碎之类的,烤火鸡的时候塞进去一起烤,不过我对这个不怎么感冒,还是咱中国人塞的糯米之类的好吃多了。 今年因为刚买了房子,就在自己的房子里过感恩节了,虽然没有那么热闹,菜的种类也没有做那么多,但最主要是温馨,Leo 也很期待一年一度的火鸡大餐,毕竟鸡胸肉都是它的🤣🤣🤣

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发布了笔记 1月前

爱笑爱照相的狗子

先跟Leo 来个五连拍,不一样的笑容哦,可以分得清吗? 今天要去Bayonne办事,时间是两个星期前已经约好的了,当时没考虑到今明是路况最不好的两天,毕竟周四就感恩节了,这两天很多人都在路上,而且早上还下雨了,原本1.5小时的车程硬生生拉长到2.5小时😭😭 回程也一样,来回足足5个小时,不过看到狗子那么开心的样子,值了。 对比起住山里,Leo和我还是喜欢住城市里,毕竟无论去哪里都很方便,有时候连车都不用开,而且我们的朋友很多都住城市里,约个饭或者约去哪里玩都很方便。不过NY,NJ的楼价和地税实在太高了,买不起啊😅😅

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发布了笔记 1月前

懒人电饭煲腊味饭

“秋风起,食腊味” 在这个寒冷的下雨天,来一碗热腾腾的腊味饭,真的是超级享受。 可惜家里没有煲仔,不然用煲仔来煮的腊味饭更香,特别是底下的锅巴,吃完饭后用开水泡一下,又可以来一碗,比饭还香。 今天是第一次用电饭煲做腊味饭,先把糯米泡两三个小时,干蘑菇和瑶柱也要先泡,一定要用干蘑菇,鲜蘑菇没有那个香味。然后烧开水,把腊肠和腊肉上面那层油烫去,然后切丁。 把锅烧热后,放一点油然后放腊肠腊肉进去炒,因为这两样都会出油,前面放一点点油只是防止粘锅。等腊味的油炒出来一点后,把泡好的瑶柱,香菇放进去炒,我还放了一点胡萝卜丁,就这样翻炒几下。 我是先按照煮饭的水量减少一点点先加水到泡好的糯米里,然后把炒好的材料放进去电饭锅里拌均匀,再放一点已经在碗里调好的生抽,一点点老抽,蚝油还有一点点糖,再拌均后就可以煮了。 因为是第一次这样煮,水的量没有调好,煮出来后饭不是我喜欢的软糯,所以下次水可以放多一点点。我就把整锅饭倒出来,再放点水炒一下,盖盖子焖一小会。

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发布了笔记 1月前

可爱的狗子

说到可可又爱爱,怎么能少了我的Leo大宝贝,它除了可爱,还是一个行走的表情包。 今天迎来2024年冬季的第一场雪,Leo 可开心了,雪橇犬的基因被触动,虽然说温度不够低,雪后来变成了雨雪,但也够它开心的了。看到有雪多点的地方,就躺下来做snow angel😂😂 虽然还没到感恩节,但圣诞装饰也慢慢装上去了,Leo的小领结也开始营业了,大声点告诉我谁是这条街上最帅的崽😎😎😎 因为是雨雪,没有办法好好玩,回家后Leo 就郁闷了,一个笑脸都不给我,还特意把头搁在我的瑜伽垫上,不让我做运动😅😅 不过每天有这个大宝贝小可爱的陪伴,真的好开心好满足,人生也完满了,希望Leo能健健康康,开开心心陪伴我每一天。

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发布了笔记 1月前

烤甜品

我们的烤箱除了烤肉,就是烤甜品比较多了,毕竟家属相信人有两个胃,一个吃正餐,一个吃甜品😂😂他觉得没有吃甜品的这一餐是不完整的,就像没吃那样😅 而芝士蛋糕是我在节假日做得最多的一款甜品,喜欢吃,却又不想吃外面卖的,糖份和卡路里都高。我用低脂牛奶还有低脂cream cheese做,糖也放少很多。 由于时间关系,我喜欢在超市里把蛋糕底买回来,不用自己再专门做。图一是成功的作品,而图二和图三就是次品了,原因是cream cheese 放多了,而牛奶放少了,太稠的话烤好就会裂,而且吃起来口感也不太行。为啥这样呢,因为有时候买的蛋糕底尺寸不一样,材料就不好掌握。 图四是我超喜欢吃的海绵蛋糕,容易做而且零失败,放的是少量的低筋面粉,吃起来没有负担,很轻盈,就是费蛋,每次都要用到6只蛋,最近蛋的价格又升了,我就没怎么做这个。 每逢家里的香蕉太熟来不及吃,我就做图五的这个甜品,叫banana pudding,不是很复杂,就是步骤有点多,烤的时间也就10分钟,有兴趣的朋友可以上网查烹饪的方法。

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烤排骨,牛仔骨

自从买了个烤箱,空气炸锅两用的后,家里的大烤箱就闲置了,毕竟小的那个电用得少一点,也方便很多。 烤箱我们最多的是用来烤排骨,整条排骨买回来,先把后面的那块筋膜撕下来,这是排骨烤完后能脱骨的主要因素。 调料的话你可以自由发挥,反正我是家里有的都放一点混起来然后涂在排骨上,想味道好一点的话可以放冰箱里先腌一晚。 想要排骨烤得好,千万不能心急,我都是用锡纸包好,慢火350 华摄度烤一个小时,然后拿出来把锡纸去掉,可以涂上你喜欢的bbq酱,然后再烤个15,20分钟,如果你喜欢上面有点焦焦的感觉,就用broil 的模式烤个几分钟就行,要注意看火,不然很容易焦。 最近在超市看到一款特价牛仔骨(其实准确来说是带骨头的牛肩肉),在网上查了很多视频,没有一个视频是教这种的,只能综合起来了。 把牛仔骨放好调料,300华摄度低温先烤两个小时,然后用牙签扎一下,如果能不费劲就炸进去的话就可以吃了,但每个烤箱不一样,我家的这个要很有耐心地烤三个小时才行,不然很费牙。 不过用烤箱烤肉还是挺方便的,也不需要老是看火或者翻来翻去,温度调得准确的话想烧焦也不容易。

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Home Depot 一游

时间过得飞快,已经11月中了,圣诞也就在不远的转角处了,而圣诞的装饰品很早就摆了出来。 周末带上狗子,一起逛Home Depot,家属买他想要买的东西,我和Leo就闲逛加拍照,看有什么适合的圣诞装饰品买回来装饰我们的新家。 以前住公寓,圣诞到了就只需要买些小饰品挂在圣诞树上,今年有了自己的房子,除了圣诞树和家里的装饰品外,还有前后院,屋子外的灯饰之类的。 Leo对会说话的圣诞老人啊,公仔之类的很感兴趣,会歪着头听它们讲话或者唱歌,很搞笑,还特意看它的名字今年有没有在好孩子的列表里😂😂其他购物的人也忍不住停下来摸它,Leo也超享受这种关注,反正都习以为常了,它觉得“我就是这么可爱”😎😎

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中国胃

来美国这么久,我还是保持着自己的中国胃,吃中餐的时候都会吃得比较多。家属也开玩笑,说吃中餐消化得快,容易饿😂😂 以前住JC 的时候,附近就有中超,随随便便就可以买到菜做中餐,但现在最近的中超要一个小时车程,所以每次去买东西我都尽量买多点,蔬菜水果不能放得久的除外。 早餐有营养也容易做,先把鸡蛋打在锅里炒一下,然后加腊肠,再加水,想要汤白白的就放热水,等水开了就可以放米粉或者面,再加菜,煮个10分钟左右就可以开吃。 老外的超市里也有卖猪脚,焯完水,加泡好的黄豆一起焖,酱油,黄豆酱不能少,八角,香叶,花椒之类的除了增香还有除骚的作用,加水或者一瓶啤酒,小火焖一个小时,再加泡好的腐竹,中火收汁个20分钟就可以吃了。 刚学了个新方法来做瑶柱焖冬瓜,以前都是直接放瑶柱和冬瓜一起焖,现在是先热油,把泡好的瑶柱弄散先炒香,再放冬瓜然后加水焖个20分钟就可以开动了,这样煮把瑶柱的味道都散发出来。 鱼香茄子也是我常做的菜,毕竟在美超能买到的可以做中餐的蔬菜不多,茄子就是其中之一。 最后是炒南瓜子,万圣节过后我把南瓜都煮了,南瓜汤,南瓜饼,还有给狗子吃的南瓜零食,剩下的南瓜籽洗干净,晾干,小火加盐炒到表面变黄就可以了,咸香脆,而且没添加又干净卫生,健康的小零食。

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发布了笔记 1月前

避雷可调节床垫

可调节床垫名字听起来是不是觉得很有用?特别适用于喜欢躺在床上看电视,看书,或者玩手机,玩电脑的人?还可以在床上吃早餐?想想都美。 但想象是美好的,现实嘛,等我细细一一道来。 家属喜欢睡软床垫,而我习惯了硬床垫,软的床垫睡醒后腰酸背痛,所以我们就买了张可调节软硬和上下的床垫,原本以为是个明智的选择,家属那边是软的,我这边是硬的,这样就可以解决问题了吧? 没想到问题却来了,买床垫的时候没有仔细想清楚,家属比我重很多,而他的床那边却是软的,那么你就可以想象得到他躺上去后床就会向他那边严重倾斜😅😅幸好后来他减重了,问题才没有那么大。 好了,解决了软硬的问题,现在来说上下的问题了,床头和床脚都可以调节你想要的高度,家属喜欢把床头调高一点睡,他觉得这样会好一点呼吸(他有鼻炎)虽然他不大呼,但可能我几十年都习惯躺平睡,直女一枚,床头即使调高那么一丁点都觉得不舒服。 这么些问题后来我们怎么解决的呢,买了张king size的床垫,家属那边喜欢怎么睡都打扰不了我,就是中间那三八线有点膈,其他问题都不大。

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发布了笔记 2月前

从蝙蝠侠到南瓜兄弟

这几年随着Leo 体重的增加,我最喜欢的蝙蝠侠已经穿不下了,虽然挤挤可能也行,但穿起来不舒服。 后来给它买了南瓜装,刚好他最好的兄弟也买了件差不多的,就穿了兄弟装一起去逛,引来无数目光和合照的要求🎃🤣 今年的万圣节特别热,打破了以往的记录,就给Leo 戴条应节头巾算了,而且Leo老人家关节炎发作,今天还要带它去看兽医,打了一针治关节炎的针,回来后又开始蹦蹦跳跳了。 还是NJ 的vet好啊,超方便,今天早上打电话,下午就可以过去看了,PA这边的vet我打了一圈电话,都要两个星期后才能看,怎么能让小可爱痛两个星期呢,即使远点也要开车过去立刻看,立刻治了。还给我们照了相,一张挂墙上,一张给我们自己留念,赞。

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发布了长文章 2月前

怒其不争,哀其不幸

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发布了笔记 2月前

美式酒吧餐馆

周末不想煮晚饭,原本是出来随便找点东西吃,没想到刚好遇到那间餐馆晚上搞万圣节派对。 因为是晚上9点才开始,所以餐馆里就服务员装扮一身,而且餐馆的角落也打扮一新。服务员邀请我们9点再回来参加派对,我们说年纪太大了,这些所谓的万圣节派对不适合我们了,哈哈。 虽然是美式酒吧餐馆,但出品还是很不错的,只是菜单不大,选择少。但在乍暖还寒的周末,来一碗法式洋葱汤,整个人立刻暖和了。 去美式餐馆,点汉堡和三文治总不会出错,还有前菜,水准很高,这样的餐馆如果你点牛排什么之类的,就悲剧了。我们上次去的另外一间酒吧餐馆,连三文治都做不好,自然进了我们的黑名单中。

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发布了笔记 2月前

我有不止一个手办

作为一名资深动漫迷,家里有不少数量的手办,而其中<海贼王>就是我的最爱。 追了20几年,从中学生追到现在的中女,一集都没有落下,很多不是漫迷的人,特别像我父母这样的老一辈,根本不懂我们的动漫魂,老是以为就小孩才看动漫。 这只是观点与角度的问题,毕竟现在很多动漫不是给小孩子看的,成年人一直是动漫的重要受众。 动漫不止传达给你快乐,还传达给你很多很正向的价值观,像为了自己的梦想而付出努力的<灌篮高手>之类的,无数的球类或者棋类,烹调类的动漫。 对<海贼王>情有独钟是因为我很喜欢里面写的很多关于友情,亲情的故事,对伙伴无条件的信任,对自己亲人的保护,对梦想的追求以及为了实现梦想而不停付出的努力,教会了我宽容,坚持和不懈努力。 “再黑的路,走到尽头都是有光的”,感谢<海贼王>一直的陪伴,让我成为最好的自己,对我的人生观和价值观都有重要的影响。 家里的手办有的是我堂弟去日本旅游买了寄给我的,有的是在商场看到买的,一年至少买一个,尽力把喜欢的人物都收集到,一家人最主要是齐齐整整😂😂😂

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发布了笔记 2月前

最适合出去走走的季节

秋意渐浓,随手一拍哪里都是美景,根本不需要滤镜或者后期修图。 虽然整体来说今年的枫叶没有往年美,不过在小范围内看去还是美得不像话。 不知道朋友们是比较喜欢金秋还是红色的枫叶,今天早上带狗子去逛的那个地方就全是黄色的枫叶,有点满城尽带黄金甲的味道,超美,而且今天风也大,一边在树底下走着,黄色的枫叶漫天飞舞,落在我们身上,超有感觉,可惜这里没办法放视频上来。 还有一些地方就是枫林如火的感觉,虽然不能说满山红叶,但至少整个停车场都被醉人的红叶包围着。 除了枫叶以外,黄豆田也是一片丰收的景象,上个月看还是绿绿的豆荚,现在已经全部变黄了,今年也是个丰收年。 秋天是最美的季节,收获的季节,也是我们最喜欢的季节,希望我们都可以活在当下,好好享受秋天给我们带来的美景。

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毛孩子

说起毛绒绒,还有什么比宠物更毛绒绒的呢? 今天来介绍Leo 毛绒绒的朋友们。图一是Leo 最近新交的朋友,一只11个月大的English cream golden retriever,不过因为是母的,Leo对它的兴趣不是很大,众所周知Leo 是个gay佬,只对同性有兴趣😅😅 图二是一只7岁的德牧混哈士奇,不过它身上德牧的基因比较强大,长得像德牧一点,就是说话方面比较哈士奇一点,也是母的,Leo 也不和它玩。 图三是Leo在JC最好的朋友,一岁的阿拉斯加,每次回去都找它玩,看着它从小puppy长到比Leo更高更大只,小时候Leo喜欢整个趴在它身上,等它长大了想再这样做反而被趴回来,它们可以这样玩一整天,好基友,一辈子。 图四是狗公园负责人的狗,每天都见到它,性格很好的狗子,但就是太懒了,可以坐着就不站,可以躺着就不坐😂😂 图五是和Leo 玩得很好的狗子,9个月大的公狗,它们俩的精力差不多,12岁的老人家可以和9个月的puppy摔跤很久,Leo 还是算老当益壮👍 你可能想象不到Leo 对身型小的狗子有多温柔,小狗无论对它做什么,它都不会生气,但同样的事情如果大狗做了,就会被Leo 警告,真的是双标😅 倒数第二张终于三傻集合了,这只能在JC 才能做到,这边德牧和pitbull 比较多,想凑齐三傻比较难。 最后一张是leo最好的哈士奇朋友,认识6年多了,可惜它今年回中国了,这辈子应该都没机会再见面了,真的是铁打的Leo 流水的狗子,希望Leo 的朋友们无论生活在哪里,都一切顺心。

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狗子与南瓜

每年我们都带Leo 去亲手摘南瓜,但今年搬过来后,没找到什么狗子可以去摘南瓜的农场。 这边很多农场都养有小动物,小羊,小马驹,小鸡,小鸭什么的,不怎么欢迎狗子过去,毕竟狗子的血液里还是流淌着狩猎的天性,像Leo 这么随和的狗子,看到活的动物都会忍不住去追,它不会咬它们,就只当是个移动的玩具,摁住后就放它们跑,跑了又去追然后再摁住,循环往复😂😂😂没几个小动物经得起这样玩。 今年带Leo 去了附近的农场,南瓜都摘好摆在那里任君选择,3刀一个小的,20刀一个大的,比起自己去摘便宜太多了。自己去摘的那些种类多一点,论重量来算,大概六毛九一磅。农场里还有卖干草堆的,整株干玉米的,上面还挂着几个玉米棒。 所以看那些玉米田,没来得及或者就没有摘的,也不会浪费,直接等一整株干了再卖,一点都不会浪费。

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一年四季

在同一个地方,同一个模特,拍了在这里的四季。 没想到已经搬来这边10个多月了,搬来的时候刚好是冬天,什么都是光秃秃的,而且冷得要命,后来慢慢树叶子啊,草啊都出来了,就又一道美景了,再到夏天的枝繁叶茂,郁郁葱葱,然后来到了收获的季节。 今年的枫叶没有往年好看,最大的原因是天气不稳定,周中冷,周末又热起来,像今天早上32华氏度,到中午竟然80华氏度,一天就经历完整个春夏秋冬。 树都懵了,有些比较敏感的树,叶子早就掉没了,还有些正常的树叶正在经历慢慢变黄的时候,某些树的叶子却到现在还是绿色的,人家坚挺着呢,不到时候不变色,一下子的乍暖还寒骗不了它们😂😂 ​ 无论怎样,北美的秋天真的是最美的季节,也是收获的季节,好喜欢这种四季分明的地方,春有百花秋有“叶”,夏有凉风冬有雪,若无闲事挂心头,便是人间好时节。

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Renaissance fair

又到了一年一度去吃火鸡腿的时候了😂😂 家属是文艺复兴博览会的忠实粉丝,我们每年这个时候都会去一次,以前住NJ 的时候连续6年都是去纽约那个,今年换了地点,去了宾州这个,虽然远很多,但至少搞搞新意思。 果然每个州的配置都不一样,不同的是宾州这个比纽约那个小一点,但不用给停车费,相同的是都会在接近目的地的时候塞到晕,不到一英里的路可以塞半个小时。我们前面那部车上的女士可能忍不了,只能把车停在路边,走去树丛中解决😅😅 以前有几年到这个时候就冷了,特别上年去纽约那个,看到那些穿露肩裙子的女士瑟瑟发抖,今年就买了个波希米亚风的披肩,想着如果冷就穿长的,热的话就里面穿短的,外面的当裙子来穿,真的觉得自己特别英明😂😂而且不会撞衣服,全场就我一个这样穿,回头率还挺高😌 我们是周四的时候才买的票,毕竟天气预报如果时间太长,真的不是很准,又不能退票,如果你们也想去的话,能多靠近买票就多靠近,这样才能保证玩得开心。

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Stone Bar Inn

opfans的一些事一些情
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可爱的狗子

魔镜魔镜,谁是最可爱的狗子?肯定是本哈,看我多上镜😎😎 别人一看到哈士奇Leo,第一个问题肯定是“它拆家吗?”🤣🤣其实它年轻的时候,也就是刚领养的时候有点拆,就是咬家私,被教训几顿就教好了,如果教不好,再来几顿。 在这里就不说它一年掉两次毛,一次掉半年的常识了,说点别的。常言You can't teach an old dog new tricks ,其实不然,有些人以为哈士奇傻,所以有二哈这个称呼,但它们其实很聪明,只是固执,不喜欢听教而已,像Leo,我用零食在它7,8岁的时候教会它很多技巧,即使很长时间没用,但一有零食在手,就什么技能都做得出来。 然后它还自己学会开门,以前住公寓的时候,它开了两次门,因为门自动关了,它在外面开了但不会推开门,就只能傻傻地在走廊里等我们回去,我们的电梯也是智能的,它开不了。 Leo 很喜欢照相,不用叫它笑,一看到我拿手机照它就会很自觉地笑,营业效果一流。它很喜欢小狗,更喜欢人,一看到人就在人家脚边绕来绕去,像猫一样,如果你给它零食,你就立刻变成它的好朋友,下次见到会自动问你要零食😅 它超不喜欢那些会响的玩具,每次买给它都会把里面的棉花拆出来,把那个响的东西咬出来,就扔旁边了,一个玩具玩不了10分钟,但图八的这个lambchop 是唯一一个它不拆的玩具,就像它最好的朋友那样,在家里不是抱着就是把头放在上面,超萌。 好了,谢谢你们看到这里,让黄婆卖了这么久的瓜🤣🤣Leo也说很高兴认识这里的哥哥姐姐弟弟妹妹,希望有机会面基。

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最喜欢的季节

秋天是我们最喜欢的季节,特别是北美这边的秋天,绝美。 古诗云“春有百花秋有月”我们这里是春有百花秋有“叶”,枫叶🍁,现在有些树叶颜色变得早,但总体来说应该还要等几个星期,到时真的不知道用什么形容词来表达看到的景色了。 秋天凉爽,没有蜱虫,带Leo 徒步就舒服很多,它不会热得吐舌头,也不怕被蜱虫咬,毕竟它喜欢钻草丛,树丛。而且秋天也是收获的季节,像前天写的黄豆田和昨天写的玉米田,都喜获丰收。 花也是,春夏秋这几个季节出现的花都不重样,即使每次走相同的路,但景色却不一样。 如果你们那边也有枫叶,好好欣赏,毕竟枫叶维持不了多久就会落了,然后银装素裹的冬天就不远了。

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玉米田一游

昨天刚说到黄豆田旁边就是玉米田,我们今天也玉米田里探一下究竟。 其实无论是玉米还是黄豆,都种在我们平常徒步的路上。刚搬过来的时候正好是冬天,什么都是光秃秃的,但还是认到是玉米田,毕竟那些长杆子都还枯在田里,然后几个月没见,玉米就像一下子长出来的那样。 虽然有些玉米没长多大,但玉米须已经发黑了,就表示已经老了,只能留给动物吃或者晒干再卖来做装饰。 我们不敢走太里面,毕竟玉米很高,而且玉米田太大了,怕迷路出不来,而且虽然是大白天,但谁知道玉米田深处有什么在那里,就走了个外围,拍了点照片和视频就走了。

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原来是黄豆田

趁着秋高气爽的周末,带Leo 赏赏秋日的美景。 我们每次开车经过的时候都见到一大片一大片的田种着不知名的植物,然后过去一段路又是大片的玉米田,一直都以为那些不知名的植物是土豆或者红薯之类的,毕竟当时只是远观,但觉得比土豆红薯长得高。 今天终于找个机会到田里一探究竟,才知道原来是黄豆田,发到ins上面,Leo 住外州的朋友说“看来你们没有夏天去过美国中西部,那里几英里之外除了黄豆和玉米,什么都没有”🤣🤣🤣 一直觉得自己不是五谷不分的人,但今天还是涨见识了,我知道美国是黄豆主要生产国和第二大出口国,但一直都没怎么见到有中黄豆的,原来主要是在中西部种得多。 这就是读万卷书,不如行万里路的原因啊。

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快乐徒步

自从搬到山里后,想去徒步变得超简单,不像以前那样,要开一两个小时找地方徒步。 今天带Leo 去了个新地方走走,离家不远,秋高气爽,适合徒步。 这样的天气不用特意带水,也没有蜱虫、蚊子的打扰,而且道路平坦,几乎全程都在树荫下走,狗子也不会太热和太累。 可能我们来得早,一路上就只见到两位老外姐姐在溪边那里拿着长枪短炮,搔首弄姿摆pose照相。 回程见到另外一位刚进来的长得蛮壮的姐姐,打了招呼后突然问我这里有没有坏人,我说连人都没见到,更不要说坏人了,她就眨眨眼,说我的意思是有没有“坏人”,我就懵了,你如果想问有没有见到熊啊什么的就直说嘛,我还真不明白你指的是什么,就只能问她,你有没有带什么在身上保护自己,毕竟就她一个女的徒步,她拍拍肚子那里,说装备齐全,那我就懂了。 希望大家也趁着好天气,快乐徒步。

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Chili's Grill & Bar

好久没有去Chili里,以前住JC的时候,家属超喜欢去那里吃,但自从6年前餐馆关闭了后,就很久没去过了。 当时喜欢这间餐馆最大的原因是近,走路5分钟就到,其次是因为菜单很全,想喝点小酒,看看球,点一些小吃的,可以来这里,他们家小吃做得都很不错。 想吃烤肉的,他们家的烤排骨很不错,有脱骨效果。 想吃墨西哥餐,有,想吃意大利粉,也有,想吃汉堡,三明治的,还有。反正一间餐馆可以满足你几乎所有的愿望。 今天点的餐味道都很不错,就是盐有点不用钱的感觉😂最满意的竟然是饭后甜品,skillet chocolate chip cookie,很喜欢这种外脆里软的甜品,加上雪糕一起吃,即使有点太甜,但也是停不了口。

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冻龄秘籍

我的冻龄秘籍就是每天都保持好心情以及亲近大自然,而和人类最好的朋友在一起,就是让我每天保持好心情的秘密。 以前住在城市里,每次带Leo 去狗公园都遇到新的狗子朋友,看到大大小小不同品种有礼貌的狗子,都让我开心一整天。 而带狗子出去探索新的地方,是我们周末的例行活动。现在搬到山里来,无论想去哪里都很近很方便,随便一个地方都可以走几个小时,哪里都是风景。 还有一点就是远离那些超级敏感,连说个笑话他们都觉得很不舒服的人,消极的人,三观不一致的人,正所谓“道不同不相为谋”。 想保持年轻,好心情和运动很重要,以前还没养狗子的时候,心情不好我就去唱k或者运动,把烦恼唱出来或者随着汗水流出去,心情一下子就变好了。

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Peach cobbler

趁着桃子正当时,今天做了老美的桃子馅饼。 家属很喜欢吃,不是桃子季节的时候,我就买那种罐头的桃子。 这个馅饼真的超容易做,材料就是一杯self rising flour,一杯牛奶,一杯糖,很容易记,(我觉得有点太甜,就只用了半杯糖)把所有材料搅拌均匀,在盘子中涂一层牛油,喜欢健康点的,不用牛油也可以喷点其他油,然后倒入盘子中,把桃子切小块均匀放上面。我因为只用半杯糖,就在上面撒一层糖,然后350华氏度焗一个小时,趁热吃,加一勺雪糕,超美味。

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南瓜饼

买了个南瓜回来,才去上网搜可以做什么好吃的,就搜到一个南瓜饼,看起来很容易做而且好像很好吃的样子。 开做,先把南瓜切皮,南瓜皮很硬很难切,这里有个小妙招,先用叉或者刀给南瓜插些洞洞,然后整个放微波炉里热个几分钟,再把南瓜一分为四,就容易把皮切下来了。 去完皮后就切半厘米厚的薄片,上锅蒸个15分钟,用叉子捣成南瓜泥,然后加一汤匙糖,再一点点加糯米粉,揉成不沾手的长条,均匀切小块。 里面的馅是用黄糖加点粉和芝麻,然后包在里面,外面可以再沾芝麻或者不沾,任君选择,再慢火两面煎金黄就可以开吃了。 一口下去,几乎吃不到南瓜的味道,但满口芝麻香,里面的馅就像流沙那样,真的吃到停不了口,简单容易做,不妨试试。

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墨西哥餐

秋天好像到了,现在出去吃饭都可以带狗子一起去了,秋高气爽,坐在室外吃特别有感觉。 今天找了家墨西哥餐馆,他们家的春卷做得很不错,外酥里嫩的,酱有点像spicy mayo,有点辣,而chicken quesadilla是我们每次都会点的,这次我们加了很多额外的东西进去,拉丝的芝士加上酥脆的玉米饼,还有鸡肉和其他菜,特别好吃。 frozen margarita是我每次去吃墨西哥餐都会点的,喜欢喝酸酸甜甜的,但却又不能喝太浓的酒,就点了frozen 的,但他们家做得不行,酒精没给多少,而frozen的效果只维持了几分钟就开始分层了。 吃了两个前菜就有点饱了,就点了Taco 来吃,一般的墨西哥餐,Taco里面的牛肉都用最普通的,吃起来有点老,但这间用的牛肉还不错,而且没有煮得很老,不用嚼很长时间😂

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Stroudfest

劳工节长周末,我们没有和别人去挤公路,毕竟劳工节过后,小孩都要上学了,很多人就趁着上学前这最后的小假期出去玩玩。 我们就带Leo到附近参加这里的社区活动,他们在市中心的主街举办第 15 届年度劳动节庆典!有手工艺品、零售、食品和饮料摊位,还设有美食广场,与市中心数十家风格迥异的商店和餐厅相得益彰。全天多个舞台有现场音乐表演,还有许多适合全家人享受的活动! 我们几乎没走几步就要停下来,因为Leo 太受欢迎了,老是有人想要摸它,而它也超级享受被关注,而且那么多食物的味道,它都想赖在那里不走了😅 有东西吃,有音乐听,我们就这样过了个愉快的下午。

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狗子12岁了

Leo 成为我们家庭成员七年了,我们也把今天当成它的生日,毕竟对它来说,离开收容所来到它的新家,也算是重生了吧。 世人老是嘲笑哈士奇,戏称它们为二哈。Leo虽然是只哈士奇,但还是很聪明的,就是有点固执。常言道“你不能教会年纪大的狗子新的技能”,这话放在Leo 身上完全不成立,我就是近几年才开始教它,即使一段时间没练习,还是记得,做得特别准确。坐,躺,起来,转身这些真的不算什么,击掌,跳起来击掌,后退,猜左右手这些也是湿湿碎,最喜欢的是看它把鼻子伸到我双手弄好的圈里面。 这么些年,我们去了很多地方远足,也让它克服了对水的恐惧,狗仔式游得可溜了,可以说上山,下海,可以带它去的地方都带它去见识了。它陪伴我们,给我们带来很多欢笑,我们也希望给它一个更好的生活。 希望狗子健健康康,快快乐乐地陪伴我们度过更多开心的生活,去更多地方探索。 生日快乐,Leo,感谢你来到我们的生活,让我们的生活更完整,也更美好。

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快手晚餐

说到简单快手的晚餐,我最喜欢的就是姜葱虾。 虾先两面煎一下,大概一分钟一面,盛起来,然后热锅凉油,放姜片煎到味道出来了,就把虾重新放回锅里,加点米酒,生抽,蚝油大火猛炒两分钟,再放葱段,我今天用的是葱白部分。我们说生葱熟蒜,就是说葱不用炒太久,生吃都可以,把葱放到锅里后炒两下就可以出锅了,整个过程大概5分钟? 然后旁边的锅里,等水开了,就把面放进去,也就一两分钟左右,煮半熟就可以,不然太软了炒起来会沾锅而且吃起来绵绵的,没有面那种筋道。再来热锅凉油,为什么都要这样呢,这个方法会把一般的锅变成不沾锅。加点酱油和麻油,炒个几下就可以出锅了。 快手晚餐,一共大概就10分钟左右,容易做而且味道也好。

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豆浆配椰蓉面包

古语有云,早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。 不过我也是有时间才弄点好吃的,平常就简单对付一下。 昨晚泡了黄豆,今天早上就可以煮豆浆了,没有买豆浆机,毕竟豆浆我做得不多,就用忍者搅拌机把泡好的黄豆加水打成浆,然后用隔渣袋把豆渣隔掉,就可以加冰糖一起煮了。一定要站在旁边等豆浆煮开,不然就杯具了😅😅 家里有椰丝,就上网搜索怎样做椰蓉面包,第一次我用了all purpose flour,没有成功,今天用的是专门做面包的面粉,一下子就成功了,只要材料正确,就很容易做好,满屋子椰香味,还有拉丝想过,香软可口,值得一试。

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一个人的晚餐

自从搬家后,家属回来吃饭的时间比较晚,刚开始两个星期我等他回来一起吃,但因为我们休息的时间比较早,家属很早上班,而食物在我胃里还没完全消化就去睡了,弄到胃痛了两个星期。 后来我自己就先吃晚饭了,家属不怎么吃中餐,以前懒得煮太多,现在反正都要煮两次,我就煮自己喜欢的中餐。 今晚是冬瓜薏米海带汤,冬瓜适合炎热的夏天吃,薏米有祛湿的功效,加入海带,汤水更加鲜甜好喝,即消水肿又祛湿,而且十分营养,武火滚沸后,文火煲一个小时就好了。 晚餐可以说是大盘鸡或者东北乱炖🤣🤣以前去新疆旅行的时候吃过,很喜欢,不知道是因为当时我们人多还是量真的大,名副其实的大盘鸡。 之所以做这个菜,也是因为懒,冰箱里有什么蔬菜都可以放进去,而且洗洗切切10分钟不到,煮大概30分钟,有肉有菜,营养充足。 我吃不了辣,但喜欢花椒那种麻,先热锅凉油,放姜蒜花椒八角炒香,鸡肉先煎一下,然后就可以放洋葱,土豆,胡萝卜,芹菜之类的,花雕酒一放,香味十足。然后生抽,老抽,蚝油一起放下去炒,喜欢甜口的可以放一罐可乐进去中火炖,不喜欢吃太甜的可以放一罐啤酒进去炖,20分钟后就可以把剩余的青椒放进去,同时可以放盐和黑胡椒调味,快起锅的时候可以放点葱。 喜欢放什么菜或者说冰箱里有什么菜都可以放进去,就是那么随意,但煮出来也确实好吃😋,不妨一试。

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老年狗得了肛周腺瘤怎么办

到下个月中,Leo成为我们家庭一份子就整整七个年头了。 收养它的时候,庇护所也不知道它到底多大,因为the husky house这个庇护所是无论狗子在那里待多久都不会送去人道毁灭的。他们就只能通过查看它牙齿的情况来估计它的年龄,那时候就说它已经5岁了,那么今年Leo 老人家就满12岁了。 作为一个12岁的老人家,在外面玩的时候真的看不出来它有这么大年纪,特别是冬天的时候,玩起来就和其他小狗差不多,就是回家后看到它躺下和站起来都很缓慢,才感觉到它真的老了。 很不幸地,三个星期前它刚好被诊出患有肛周腺瘤,这个病通常是那些年龄较大,而且还没绝育的公狗得的比较多,与雄性激素的分泌有很大的关系。虽然Leo在庇护所的时候已经绝育了,不过一天是alpha 狗,终身是alpha 狗,雄性激素爆棚,才引起这个病。 幸好是良性的,不过鉴于它的年纪,我咨询了很多朋友,只有一个说千万不要做手术,他是所谓的动物营养师,建议我保守治疗,先改变它的饮食,希望从鲜食中吸收更多营养来提高身体的免疫力,从而打败这个病。 第一个星期的时候我听从了他的说法,给Leo换了鲜食,买了蘑菇粉之类的混到食物里来增强免疫力,还买了hemp的药膏擦患处。但第二个星期开始,它的瘤开始流血,而且它的精神看起来很不好,平常我们回家,它都会冲到门口迎接我们,等吃零食,但这周它睡得比较多,如果在厅里没看到它,就一定会在房间它的床上找到它,也不再迎接我们了,叫它也不会过来。 那个营养师朋友说得可能有道理,但我觉得他的方法应该是预防胜过治疗,还没发生问题的时候可以这样吃,增强免疫力,也让身体健康点,但治疗来说还是切除比较好。 毕竟Leo 的瘤是良性的,生长得也缓慢,而且也不怎么转移,切了后虽然以后也可能会还长出来,但至少切了后它的精神好了,胃口也恢复正常,该吃吃,该喝喝,对它来说好像什么都没有发生过一样。 这让我放心了很多,看来我的选择还是对的,毕竟狗子很能忍痛,打败它们的是焦虑,狗的祖先在野外生活的时候,老了病了就会被其他强壮的狗吃掉,所以它们才会自己找个没人找到的地方,就是为了不被吃,但焦虑还是会存在,而且会成为致命的一击。 选择好的医生也是很重要的一环,在我焦虑到爆的时间里,幸好朋友们很给力,介绍了一个有这方面经验和人脉的朋友给我认识,她给我推荐了一位经验丰富的医生,而且开后门让我们立刻可以做手术,不用再等两个星期,感恩。 宾州这边的宠物医生真的不怎么样,诊断出来的那间医院没办法做手术,要让其他医生过来做,不用开腹的小手术还要收我$4500,真的是当我人傻钱多? 朋友介绍的这间虽然要开2个多小时车过去,但人家口碑好,经验足,还给了我们退伍军人优惠,一共才$2000不到,真的太感激了。 给狗子买保险真的很重要,特别是年龄大的狗子,虽然买了这么多年都没有索赔过,但今年这几次的验血,送检验,手术,药物之类的几乎把往年给的钱都拿回来了。 希望这篇文章对有需要的朋友提供一点点帮助。

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黑发配方

很喜欢这个黑发配方,虽然好像在我身上还没看到效果,或者是因为我懒?没有一周煲两次来喝?不过无论口感还是养生方面,都特别棒。 先说黑米,黑豆,黑芝麻,听起来都对黑发有效果,核桃的功效更不用说了,连科学家都有研究证明,长得像什么就补什么,核桃那个样子一看就是补脑的,脑袋好了,那脑袋上面的头发能不好吗?🤣🤣 黑豆要提前一晚泡好,泡黑豆的水可以直接用来煲。 一把黑豆,一把黑米,一些黑芝麻,红枣去核剪小块(味道容易出一点)核桃最好拧碎一点。我通常会煲一个小时左右,水就是放像煲粥那么多,如果你喜欢喝浓稠一点的,也可以少放点水去煲,我通常都是一份材料,两倍水的量。 等煲好了就可以放黄糖了,不要问我放多少量,毕竟中国人煮东西都是适量,你放一点尝一下,不够甜再放就行。 希望这个对大家有帮助,如果有哪位朋友坚持一周可以煲两次来喝,然后真的涨出黑发或者白发长得慢了,麻烦告诉我,那我就无论多懒都要一周喝两次😁😁

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情人节公仔

"I love you to the moon and back"企鹅公仔是有一年情人节的礼物之一。 另外一年的情人节,家属不知道抽了哪根筋,买了一只比我还大只的熊,感动和喜欢都有,但就那么一下子,然后就开始找地方放它,毕竟它占地太多了,这点就不可爱了。 中间那只软绵绵的大型花栗鼠还好一点,一个椅子就可以放下它。 然后最近的心头爱是图五的唱跳俱佳的仙人掌,每次心情不好的时候对着它说几句,然后听着它用搞笑的声音复刻你的话的时候,都让我不由自主地笑起来,而我一笑,它就山寨我的笑声,更让我笑得厉害了,毕竟我当时的笑声没有那么魔性😂😂🤣🤣

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