对我这种“血肉都是由贝果组成的”终极爱好者来说,没什么比在纽约吃贝果更幸福的事了。不仅旅行时天天吃,返程那天一早还特意开闹钟早起,在店家一开门时就冲去打包了5个带回家,足足占了半个行李箱😂
提早做好功课,选了三家bagel店。我们去的第一家是Libety Bagel🥯它有好几个分店,我们去的是Midtown那家。
尝试的三家店里,我觉得他家的bagel本身最好吃。一个星期里我们去了三次,我不远千里带回来的bagel也是他家的,足见我对他的喜爱程度。
我们工作日和周末都去了,工作日时队伍不算长,但周末就“一条龙”了。好在点餐速度很快,不一会儿就到了。我们点了纽约最经典的nova lox, 三文鱼的分量很足,烟熏得恰到好处,不腥,透出一丝淡淡的烟熏味;相比之下,egg sausage and cheese on jalapeño bagel 就显得比较普通了。最惊艳的是bagel的口感,外表脆(不是硬),内里柔软中带着韧性,好吃到要飞天了!我终于理解了什么才是真正的chewy,怎么可以这么绝?!(此刻的我深刻体会到什么叫“词穷”,形容不出它的美味啊🤤)
📍Address: 260 W 35th St, New York, NY 10018
最新评论 4
:我同意,贝果狂热爱好者这里还有一位
:握手握手,知音啊
回复 @贝果爱咖啡:🤝🤝
: