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第一次卤蛋＃
上次卤了猪蹄儿的汤，正经香喷喷的肉汤，倒掉可惜，于是秉承不浪费的馋猫来卤鸡蛋啦~
先把鸡蛋在清水里煮熟，只要不会流蛋清，随便几分熟都可以，然后放在凉水里，等凉过程中就可以先把狗剩儿卤汤加水加盐加酱油加胡椒粉架在高火上了🙈等蛋凉下来，把壳全都敲碎碎的解解压，然后放进汤汁盖锅盖中火炖着就成，一个半小时以后，拿勺子筷子再拨楞拨楞几下蛋随便戳戳壳儿，尝尝味道怎么样，要是不够加点料继续哇，再稍微闷会儿，揭盖转大火，让汤汁熬的快干的时候，出锅即可~咦 第一次卤 有点急了
友情提示:其实有时间的话，炖越久约入味儿，再就是勤快的小可爱可以在卤之前就扒了鸡蛋的衣服🙈这样子煮味道其实更香哒~
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