金秋时节，瓜果飘香，食用南瓜正当时!（附7道南瓜食谱：-））
金秋十月是收获的季节，也是南瓜丰收的旺季。南瓜本身金黄的内里、浑圆的外表、甘甜的滋味都给人金秋丰收的满满幸福感。众所周知，南瓜全身都是宝，南瓜更是健身人士的最爱，是精致碳水化合物主食的极佳替代品。每100g南瓜，热量仅有23kcal，具有低热量、低脂肪、中GI（升糖指数）、低GL（血糖负荷）的特点.南瓜热量低，碳水化合物含量也较低，之所以口感甘甜不是因为含糖分高，而是其果糖成分的口感甜度比蔗糖高。
缺德舅零食分享Trader Joe's
可能因为最近一直都是在家工作，本来并不太爱吃零食的我也开始探索缺德舅的各种零食，然后果然沉迷其中不可自拔。。第一次写分享，也算是大概总结下最近都吃了些啥，毕竟吃不能白吃，肉不能白长🤷♀️封面图来自缺德舅官网。我总觉得他家这种世外高人般的存在原来是没有网站的，刚才发现不仅有，网站上还有很多以TJ产品为原料的Recipe，比如封面图的pumpkin pie spiced mule，就以图里的gin
十月的小确幸 来美吃过最好吃的Yogurt ——来自Trade Joe's
往常都在家附近的Stop&Shop 买 、买、买 不知道是不是因为这样 常常收到免费🆓Yogurt 网红Oui 比较喜欢 peach 、mango 口味Liberte 的草莓、咖啡 口味是大爱 不过现在家附近的stop&shop 已经没有在卖啦 💔Noosa 蓝莓是队友最喜欢的口味 我呢多一种选择🥥 它们都有共同缺点 比其它牌子贵🤏 好在时常促销活动 Organic peach ♥️
十月🎃秋日风味宅家美食🧡
来分享一下最近吃的各种宅家快手早餐和午餐～用了很多trader joe's的秋季限定！大家记得多去它的ins看看！最近上新超级多～零食主食都有！过了这时间就真的要等明年啦哈哈哈用了缺德舅家秋季限定的creamy pumpkin pasta sauce！番茄酱的味道加南瓜 好吃！同样是它家的brown rice pasta➕鸡肉➕羽衣甘蓝➕蘑菇南瓜派风味燕麦用了很多缺德舅秋日限定的南瓜派spicet
这十款缺德舅的秋季限定，你一定要尝尝！
秋天于你而言是什么样的？作为一个广东仔，没来美国之前对秋天完全没有概念，到了美国之后才发现，秋天是橙色的，是微寒的空气里浮动的南瓜、肉桂、和苹果的混合香气。每到秋天，美国各大超市都会推出各种seasonal的食物，今天就跟大家介绍十款我曾经尝试过的来自缺德舅的秋季美食，排名不分先后哦！因为现在住的附近没有缺德舅，所以配图基本来自网络，版权属于原作者。舅舅家的这款甜甜圈非常经典，表面都是肉桂糖霜，一
生酮keto 一星期总结
总结下上一周的生酮体验: 总体感觉良好。 前三天晚上饿的有些难熬，之后就没有什么问题。而且明显感觉胃口变小了，周天的烤肉居然还剩块牛排怎么都吃不下。注意事项:多喝水，充分睡眠。这篇文章里我会分享一些这几天吃过得没有重复的食物。早餐的时候我会喝一杯shake, 内容在black tea, coffee, matcha green tea 和牛油果之间变化。不变的都是加MCT oil, heavy c
健康吃｜小小一顆大大功效的奇亞籽
嗨！大家好～我是杰尼🙌🏻最近中秋假期天天早餐都是兩顆月餅🙈雖然吃得很開心也都有運動消耗熱量，但還是意識到這幾天營養很不夠！😅(失去了早上補充其他營養的機會🤣正好家人從台灣寄了兩袋奇亞籽給我，來和大家介紹一下這神奇的小種子吧～也順便分享我的入秋暖胃美食😋奇亞籽（Chia seed），也有人稱為奇異籽或歐鼠尾草籽，是一種叫芡歐鼠尾草的植物種子。根據歷史紀錄，最早種植芡歐鼠尾草的是墨西哥中部
第一天keto 生酮结束! 路漫漫 加油
最近疫情在家，不管怎么少吃体重都还是无情的上涨，持续上涨。做了很多research之后决定尝试生酮加间接性断食16/8，吃早餐加午餐，跳过晚餐。卡路里目前摄取一天1250卡。 我知道这些减肥方式都存在很大的争议。我写这篇文章有两个想法，第一给自己下一次尝试生酮的时候做个记忆参考，第二个想要尝试生酮的朋友一个借鉴。 我不具体介绍生酮，自己的身体自己负责。我目前身体健康，在家工作，很适合也比较方便给自
新手必备的蛋白+奶油打发详解【附好做的几种点心食谱】
自从宅家之后，本烘焙小白也开始尝试制作西点了。不得不说，西点的制作和中餐区别真的很大，需要准确依照食谱克数和步骤来制作，完全由不得我们自由发挥🤭这篇文章里总结了最基础的蛋白与淡奶油的打发方法，以及一些本小白尝试过觉得成功率高、容易操作的点心食谱，希望对和我一样正在学习烘焙相关知识的宝宝们有帮助！作为一只烘焙小白，之前我一直分不清蛋白打发的几种状态，于是特在网上查资料学习了一下，找到了焙忘录的主页
不浪费｜消耗冰箱囤货之本周吃啥✌🏻
本周目标是清理冰箱 消耗之前买的很多东西！由于口味太过跳脱 所以各个食材都囤 但胃口又有限 每次做菜都是各种只用一点于是最近的冰箱有点爆炸的趋势😂这周来清理一下！！trader joe's的tortilla配sausage加一层芝士 卷着吃！这个香肠因为有苹果所以吃起来甜甜的～但我觉得之前分享的jalapeño的更好吃！因为是鸡肉香肠 热量也都挺低的 140kcal/根 trader joe's
一个料理杯搞定的玛芬蛋糕
宅在家里闲着无聊就一直喝茶，吃完了月饼，就想着配点别的点心（光喝茶好容易饿）。正好最近香蕉便宜又好吃，就想到了这个快手的小蛋糕，再也没有比熟透的的香蕉更适合用来制作玛芬蛋糕的了。 香蕉的加入让蛋糕变得口感更加湿润柔软，还有水果独有的香甜可口的味道。玛芬蛋糕最大的优点就是无需打发，配料简单，操作容易。因为不需要面糊担心消泡（这个蛋糕是靠泡打粉长高），有充足的时间给面糊增加
缺德舅不缺德😇冷藏区购物🛍
原本是奔着紫薯雪糕🍦去缺德舅（Trader Joe’s)的，结果店员说已经卖完了，说要等下一个季节😢。紫薯产品的都是seasonal，买到真的要靠运气！这个就是我心心念念的UBE 紫薯雪糕！！可惜买不到😭。还有另一个紫薯产品也热卖 — 紫薯松饼🥞 (UBE Mochi Pancake)。朋友想托我买，可惜也是seasonal, 买不到😓。买不到紫薯雪糕是有点失望🙍，可是还有很多不同口味
周日快手健康早餐 - Avocado Toast！
平时工作太忙没时间做饭，周末好好做一顿美食就成了一种放松解压的手段。这段时间在读How Not to Diet, 对plant-based, whole food, high fiber的食物理念很推崇，所以决定做一个健康的Avocado Toast 早餐来跟大家分享。我做的是最简单的版本，食材需要两个熟了的牛油果，四分之一个洋葱，两头蒜（我用的是提前打碎冻起来的蒜），一个墨西哥青椒，几根香菜（自
盘点美国超市的那些神仙调料
刚来美国的时候总觉得美国人的口味怪，只敢买那些pepper这种中国比较常见的调料，不敢轻易尝试那些奇奇怪怪看名字也不知道是什么的调料。知道有一次被朋友拉着去trader joe买调料，才发现原来美国超市的调料也可以很好吃。再后来止不住的好奇心，基本上每周去逛超市都会带一瓶调料回来。今天给大家盘点一些我家经常用到的美国调料～这个dash是在健身所以非常注重成分的室友推荐给我的～因为不含盐，所以做饭的
与肥肉断舍离❗|自创甜点菜谱：减肥也可放心吃~一个只有200大卡(ﾉ´▽｀)ﾉ♪ 超低脂低卡高蛋白版日式轻乳酪蛋糕🍰
嘿嘿大家好呀~今天要和大家分享我的茅屋奶酪狂魔新作：低脂低卡版日式轻乳酪蛋糕🍰 不知大家初入烘焙圈时第一个作品是什么呀？我的话其实就是日式轻乳酪蛋糕（竟然不是蛋挞2333）。它绵密的口感和浓郁的芝士香真的超级戳我(ﾉ≧∀≦)ﾉ 但是后来嘛，嗯...对食物热量有了概念后再看到那成吨的奶油奶酪和黄油加进去心中不禁为之一颤23333最近发现茅屋奶酪可以入甜点代替奶油奶酪之类的后就想把一切乳酪蛋糕食谱都
肠仔煎蛋🍳明太子意面🍝
昨天去中国超市买了这种日本的明太子调味包 想试试看好不好吃 $3.99一包 里面有2人份 其实我就得像我这种份量的 要用2包😅😅😅😅先把意粉煮熟 大概煮8分钟左右 然后捞起来 放在一边 等它凉会 然后把我想吃的香肠切3粉 划一下小花 落油煎一下香肠跟鸡蛋🍳 然后把调味包放在意面上拌好 再把煎蛋跟香肠放在上面就好了 ps 自己还切了个黄瓜🥒条配芥末酱油吃 有没有小伙伴喜欢这样吃的哈哈😄
没有冰淇淋的夏天是不完美的
问孩子们:“最喜欢什么季节?”“夏天”“为什么呢?”“因为是暑假,可以玩水,有空调,还有最喜欢的冰淇淋.”哈哈,炎热的夏天,没有冰淇淋是不完整的😄. 除了可以消暑,还多了份幸福的感觉. 不论是一根冰冰凉凉的冰棍还是一份绵密的冰淇淋,实在都是夏天最过瘾的享受!看到夏天各色各样美味的冰淇淋有没有让你流口水了呢? 今天这篇文章要推荐这个夏天我吃到的好吃的冰淇淋和冰棍,菜单如下: 这款麻薯冰淇淋是在wh
Trader Joe's 挖寶目錄
自從搬到美國，發現Trader Joe's 之後就無法自拔了😂 每個月都會固定發覺新產品而且以一般價位也能買到whole food的品質誰能說不呢？從清潔用品，蔬菜水果，酒還有冷凍食品真不知道受受益了多少😭無意間滿足了很多人的需求與味蕾最近幾個月感覺他們越來越積極開發亞洲的各種食品，而且味道也不輸一般亞洲速食餐廳🤤所以我想來收錄自己嘗試過的各種商品無限推薦，不管是用煎的烤的都很好吃!!!已經
