昨天微博的热门上看到李小鹏在知乎上回答了他的秘制微波炉泡面做法。
大家在微博搜“李小鹏泡面”就能看到了。
虽然吃了一波狗粮,可是这个食谱真是把我给看馋了,而且只用微波炉也太方便了吧!
于是,我便立马开始了尝试。
第一步:准备材料
一包泡面(这次用的是辛拉面),鸡蛋,水
工具:一个大小适中的碗,一双筷子,一个微波炉
小鹏老师特别强调了碗的大小的重要性------ 碗要能刚好放下一个面饼,使水能刚好淹没面饼,这样做出来的口感才会好。小鹏你也是忒讲究了的哈哈哈
第二步:倒入刚好淹没面饼的白开水+微波炉叮一分钟
哗啦哗啦得倒进去就好啦~面饼一下就软了
眼神中充满期待得把它送进微波炉
叮一分钟就好啦~
第三步:倒入调味料和配菜包,搅搅搅,再叮两分钟
这次是两分钟咯~
''''''两分钟好久啊...逗逗猫吧
“看镜头!肥猫”
......一脸冷漠
...内心OS,我还是静静得装优雅吧(我呸
......好了,我的面应该快好了吧,,,
噔,这个时候的面已经很像样了,拿出来以后的泡面已经闻得到香味了!
第四步:放入鸡蛋,不要搅拌!叮一分钟
这里,小鹏加的是两个鸡蛋,我只加了一个,我相信如果你想加三个也是可以的
然后把这可爱的小黄宝宝送进去叮啦
这个时候,蛋表面的边缘已经有点变白啦,可是,这还不够
第五步:用面条盖住鸡蛋,然后叮最后的一分钟
盖住它给它保温哦,把它拿去再叮一分钟以后,就完成啦~
噔噔噔噔,看看面
看看蛋,是我最爱的流心蛋!鸡冻!
再看看汤,刚刚大半碗的汤,现在只剩一点点啦
附上小鹏的卖家秀^^
最后,开动!完美得完成了清碗行动。
----------------我是这款泡面的小评价------
''这款泡面的口感,是比较软的,可是,喜欢劲道口感的我也超喜欢这碗面的!因为它虽然软,可是没有烂掉,面超级超级入味,就是整条面从里到外,都吸满了汤汁的感觉。
最后碗清空了,可是我没有喝汤哦,是都被吸进面里了,面空汤空
''辛拉面本来就是比较劲道的面身,如果用其它面我觉得会更软吧。不过,如果刚开始的时候少叮一分钟,我觉得口感会更棒哦
''觉得如果最后一分钟的时候加点香肠和芝士会更完美
''总的来说,这种做法是好吃的,尤其是鸡蛋简直完美。而且最重要的是,它很方便!不用洗锅!不方便的方便面怎么能当方便面呢(认真脸
''叮过以后的碗超级热的,越叮越热,宝宝们要小心烫手哦!
''最后,认真得安利给各位懒宝宝们!~我觉得是值得一试的!
好啦~希望大家喜欢这个分享,欢迎大家留言哦~------爱你们的侃侃<3
君君提示:现在你也可以写原创文章,点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。