![香喷喷软糯糯的烧卖,一次搞定一周早餐](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/327/8e1/134/8fe/0d8/b16/94f/91d/fff/be3/7f.jpg_1280_1280_3_5882.jpg)
各位日理万机,懒得不行可是也要吃得好的宝宝们好啊!每天睡醒就赶着出门,根本没有时间也没有心思准备早餐,这个郁闷我是懂的
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于是超贴心的我就带来一份超美味的烧卖给你,做一次可以吃一周,营养均衡又好吃,再忙也要吃得好哦!
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5个烧卖就像吃一碗饭一样,配上一杯豆浆或者豆奶就是一份让我很开心的早餐了呀
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一次做一周的份冻起来,早上起来往蒸笼上一扔,刷个牙回来就能吃了,是不是很棒棒
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那话不多说我们开始做吧!(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨
需要的材料:
肥瘦相间的五花肉
广式腊肠
玉米
胡萝卜
糯米
香菇
黑木耳
洋葱
云吞皮
(这个材料一看就不是哪哪个地区正宗的做法,我就是把喜欢的搭配的都扔进去嘻嘻)
强烈觉得腊肠,五花肉,香菇是必备的!玉米也不错
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图里的分量我做了二十几个
❥准备工作:
糯米泡五个小时,然后沥干水蒸25分钟
香菇黑木耳泡开,泡完的水不要扔!
然后所有材料切丁
❥准备好了以后就可以炒馅料了,先把五花肉和腊肠炒香至出油变色,然后盛出
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❥加洋葱炒香
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❥加入剩下的蔬菜炒炒炒,加一勺糖,酱油,蚝油,白胡椒粉
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❥把泡香菇的水倒进去炒炒
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❥把糯米饭倒进去炒炒吸干汤汁
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(我的糯米太少了,放了点昨晚的剩饭,大家假装看不见吧呜呜?)
这个时候 这锅东西已经超级霹雳香而且超好吃的了,忍住!不要偷吃太多哦!!
馅料这就准备好了,可以开始包啦~
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我这次试了云吞皮和饺子皮,我觉得云吞皮的更薄而且也更好看
❥馅料放一勺在云吞皮中间,然后用虎口把它掐紧成型就好了
❥辛苦包完肯定要马上蒸几个吃的,剩下的就冷冻起来吧~
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❥锅里蒸10分钟就华丽丽的可以吃了!!!
再来推荐一个煎的方法,我超喜欢用这个方法煎饺子的
❥烧卖放进锅里煎至底部定型,变黄
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❥加入小半碗水,盖上盖子闷十分钟
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❥十分钟后开火烧干水,然后煎至金黄就好啦~
这样煎出来的底部超级香的,就锅贴那种
给你看个屁屁
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闻到香味了没有啊!哈哈哈
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好啦~这份华丽丽,香喷喷,软糯糯的烧卖就好啦。香菇肥肥的超爱!还有Q弹糯糯的糯米,油香的腊肠,甜甜的玉米,超赞!宝贝们再忙再懒也要吃好哦!
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俯着拍一张
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斜着拍一张
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没有特写,等不及了要吃了!
希望大家喜欢这个分享啦~
我还会继续发掘好吃的给你们的!
-吃饱了的Kk<3
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