培根芦笋卷在我家非常受欢迎，全家老小都喜欢。做法简单，可多样变化。【培根卷】营养丰富味道不错，可烤食、清煮等多种烹饪方式。孩子喜欢奶酪卷其中，老人喜欢清水煮食之原味。烤其他肉品可作为辅菜，吸收主菜后的芦笋其味道不输主角。是一种高营养！易搭配！的好食材。
今天分享的是基本款烹饪方式，烹饪小白也可快速学会，烹饪高手可在其基本方式上多样烹饪变化。
芦笋培根做法
将芦笋去除尾部，洗净备用。
烧开热水放入盐和数滴油，再把洗净芦笋放入热锅中煮熟后，拿出放入冰水或冷水中浸泡一会，可保芦笋脆度及翠绿色泽。
把培根切为三段或四段，如果想一只一捆就切短些，想多只一捆就切长些，可自行调节。
我是2、3根芦笋一捆，如培根略短或担心煎烤时会开，可用牙签帮其固定。
全部卷好，备用。
准备煎锅，热锅…
今天是给孩子们做的牛油芦笋培根，所以用少量牛油用于煎备好的芦笋培根。
超简单，美味的芦笋培根上桌！
最后的啰嗦
我的经验小提示：
【孩子】比较喜欢牛油煎式，以及奶酪版芦笋培根，家有宝宝的宝妈们可以试试看。
【老人】较爱清淡版，就是我做的这种基本款，和蚝油酱汁版。
【男人们】各版本基本都爱食用，相对来讲更爱烤箱多种食材混合版，和黑胡椒版。
为新年菜单加上这道简单又美味的餐点吧！
❤️谢谢观看❤️
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