千呼万唤始出来,特别感谢君君的厚爱在生日那天收到了,特别的生日礼物🎁!
开箱验货,包装各方面都不错,完全没有任何破损,大小适中,非常适合家庭使用,感觉有了他,任何人都可以做出许多创意料理.
介绍一下机器的使用感受,机器一次可以做24个丸子,非常适合派对的时候,几个朋友一起,边做边吃,底部做了防烫功能,表面基本不会出现溅起油花的情况!有明显的分割线方便使用.
🐙整只章鱼小丸子🐙
食材:
小章鱼20只
低筋面粉150g
水:330ml
鸡蛋2个
卷心菜1片
调料:
木鱼花、蛋黄酱、照烧酱、海苔粉
真真正正的小章鱼丸子啊!在韩国超市买的小章鱼,用水捞熟后过冷水备用
1水加鸡蛋加面粉搅拌均匀即可放至一会再使用
2将模具烤盘预热90秒,防止受热不均匀,刷上薄薄一层的食用油。然后把预先调好的面糊倒入每个小孔里,6分满即可。
3.烤上大约1分钟,等边缘烤呈现一些白边,倒入包菜碎,和一只小章鱼,用钢针轻轻地把丸子翻转,然后再边缘加入一点面糊,填满小孔里。
4,接下来再等2分钟左右,等整个丸子变成酥酥的金黄色,章鱼小丸子就可以出锅了。
5.刷上照烧酱,撒上海苔粉和飘逸的木鱼花,再挤上蛋黄酱,一盘日式章鱼小丸子就完成啦
🦐虾扯蛋🦐
材料:
低筋面粉50g
泡打粉:2g
玉米淀粉:8g
水:85g
白鸽蛋:15个(只要是小的蛋都可以,太大的蛋就需要打成鸡蛋液)
蚝油
白胡椒
盐巴
沙拉酱
可以到Costco买一个这种有尾巴去壳的虾,使用非常方便、强烈推荐!去冰后加入适量白胡椒,蚝油,盐巴腌制备用
1.把面粉、泡打粉、水混合均匀后,静止一会备用
2.倒入3分满的面糊,看到白边放入蛋和虾等鸡蛋出现白边就需要有竹签左右摇动、可以加一个盖子更容易熟透,但是流心的感觉也是棒棒哒
撒上海苔粉和沙拉酱,即可享受🤤
🍡肉蛋堡🍡
材料:
鹌鹑蛋12
肉馅 拳头大小
鸡蛋(肉馅调配)1个
面粉100g
水220g
鸡蛋1个(面糊中)
玉米淀粉20g
调料:
葱姜蒜切成末 适量
白胡椒粉.白糖1勺 盐巴2勺 酱油3勺 蚝油1勺
1.面粉➕淀粉➕鸡蛋调匀静止备用
2.肉馅中加鸡蛋➕调料➕葱姜蒜切末,然后顺时针转动起来调匀即可
3倒入4分满的面糊,出现白边后加入鹌鹑蛋和肉末,然后等鸡蛋稍微凝固后翻面
挤上沙拉酱就可以开始品尝啦
后续清洁
一句话话,非常好清洁,因为有防粘涂层所以基本水冲一下就干净了,大家千万不要使用比较粗潮的洗完用品,这样容易刮花!
😊谢谢大家的关注!有什么不明白的可以留言给我!
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