百变丸子机(手残党必备神器)

百变丸子机(手残党必备神器)

mady
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千呼万唤始出来,特别感谢君君的厚爱在生日那天收到了,特别的生日礼物🎁!

开箱验货,包装各方面都不错,完全没有任何破损,大小适中,非常适合家庭使用,感觉有了他,任何人都可以做出许多创意料理.

介绍一下机器的使用感受,机器一次可以做24个丸子,非常适合派对的时候,几个朋友一起,边做边吃,底部做了防烫功能,表面基本不会出现溅起油花的情况!有明显的分割线方便使用.

🐙整只章鱼小丸子🐙

食材:

小章鱼20只

低筋面粉150g

水:330ml

鸡蛋2个

卷心菜1片

调料:

木鱼花、蛋黄酱、照烧酱、海苔粉

真真正正的小章鱼丸子啊!在韩国超市买的小章鱼,用水捞熟后过冷水备用

1水加鸡蛋加面粉搅拌均匀即可放至一会再使用

2将模具烤盘预热90秒,防止受热不均匀,刷上薄薄一层的食用油。然后把预先调好的面糊倒入每个小孔里,6分满即可。

3.烤上大约1分钟,等边缘烤呈现一些白边,倒入包菜碎,和一只小章鱼,用钢针轻轻地把丸子翻转,然后再边缘加入一点面糊,填满小孔里。

4,接下来再等2分钟左右,等整个丸子变成酥酥的金黄色,章鱼小丸子就可以出锅了。

5.刷上照烧酱,撒上海苔粉和飘逸的木鱼花,再挤上蛋黄酱,一盘日式章鱼小丸子就完成啦

🦐虾扯蛋🦐

材料:

低筋面粉50g

泡打粉:2g

玉米淀粉:8g

水:85g

白鸽蛋:15个(只要是小的蛋都可以,太大的蛋就需要打成鸡蛋液)

蚝油

白胡椒

盐巴

沙拉酱

可以到Costco买一个这种有尾巴去壳的虾,使用非常方便、强烈推荐!去冰后加入适量白胡椒,蚝油,盐巴腌制备用

1.把面粉、泡打粉、水混合均匀后,静止一会备用

2.倒入3分满的面糊,看到白边放入蛋和虾等鸡蛋出现白边就需要有竹签左右摇动、可以加一个盖子更容易熟透,但是流心的感觉也是棒棒哒

撒上海苔粉和沙拉酱,即可享受🤤

🍡肉蛋堡🍡

材料:

鹌鹑蛋12

肉馅 拳头大小

鸡蛋(肉馅调配)1个

面粉100g

水220g

鸡蛋1个(面糊中)

玉米淀粉20g

调料:

葱姜蒜切成末 适量

白胡椒粉.白糖1勺 盐巴2勺 酱油3勺 蚝油1勺

1.面粉➕淀粉➕鸡蛋调匀静止备用

2.肉馅中加鸡蛋➕调料➕葱姜蒜切末,然后顺时针转动起来调匀即可

3倒入4分满的面糊,出现白边后加入鹌鹑蛋和肉末,然后等鸡蛋稍微凝固后翻面

挤上沙拉酱就可以开始品尝啦

后续清洁

一句话话,非常好清洁,因为有防粘涂层所以基本水冲一下就干净了,大家千万不要使用比较粗潮的洗完用品,这样容易刮花!

😊谢谢大家的关注!有什么不明白的可以留言给我!

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