![【💯神仙减肥食谱 | 番茄日本豆腐意粉 | 连吃一周都不腻还减肥!!】](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/44f/2d0/c54/5be2d2a28b9ac806d3946df.jpg_1280_1280_3_4f41.jpg)
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一定要给大家强推这道菜!超级好吃、健康低卡低油完全满足减肥餐要求,而且容易烹饪,还饱腹!简直完美,必须放在仙女们的食谱上~
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材料:
新鲜番茄 x 2
日本豆腐 x 半条
金针菇 x 半包
西蓝花 x 几块
意粉 x 一把
淀粉 x 小半碗
酱油 x 一勺
蚝油 x 一勺
橄榄油 x 一勺
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烹饪步骤:
①:番茄、日本豆腐、西兰花洗净切块,金针菇洗净撕成丝
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这里跟大家分享一下我处理金针菇的方法,金针菇下面都是一大坨的脏东西,如果正常打开包装会弄得到处都是,所以连着包装袋直接切掉然后扔掉,就很方便啦~
②:准备食材的时候一边煮着意粉,煮8分钟,记得放一勺盐才有味道~
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③:找一个碗或者盘子,撒一点淀粉,把日本豆腐放上去,两面均匀得沾满一层淀粉,然后锅里放油和日本豆腐煎到两面金黄,这一步会让豆腐变得更香,口感更丰富,更入味!
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④:锅里放入番茄和小半碗水,盖上盖子煮到软烂出汁,等到番茄软了以后用勺子把一半的番茄压烂成泥,这样就可以熬出浓稠的番茄酱同时也保留大口番茄肉啦~
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⑤:把金针菇和西兰花也放进锅里,搅拌一下,盖上盖子闷2分钟到变软
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⑥:放入一勺蚝油+一勺酱油、搅拌
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⑦:倒入煎好的日本豆腐和煮好的意粉,搅拌一下,让他们都沾满酱汁,就完成啦!!
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我减肥的时候最最喜欢用它做午餐了,又饱腹,又好吃,又减肥,真的安利给仙女们,一定要试一下哦!
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