感谢君君和店家的信任,这次炎炎我又来吃东镇老火锅啦❤️上次吃老东镇的美好记忆还一直停留着,没想到这一次幸运女神又来找我了!看来我的肉和体重不涨是对不起这份厚爱了😀
大家如果对我上次吃了什么感兴趣可以看看下面的链接⬇️⬇️更多的信息我就不一一列举了!
这次为了有更多的新内容和信息,我就没有点之前的“全家福了”(对这个感兴趣的往上面的链接🔗点一点就能看到更详细的信息了,在这里我就不多做介绍了)我这次是抱着单点的决心过来的😁
店家信息
「东镇老火锅」信息↓↓
- 地理位置🏠:18406 Colima Rd.,Site E, Rowland Heights, CA 91748
- 预约电话☎️:619-715-7777
- 营业时间🚪:12:00 am — 11:00 pm(下午3:00——5:00是休息时间)
Menu展示
这次有把它家的新菜单简单拍了下来,顺道给大家一个idea提前看看有没有想吃的!个人认为它家的菜品还算齐全,但是会存在一部分过于受宠的人气菜品短缺的问题。就像我这次其实很想吃吃看双滑(包括墨鱼滑和虾滑),但是因为墨鱼滑人气太暴,可能量也比较少一些,所以我没吃上!我是中午1点左右点的,想吃的估计要提早哦~
这次也比上次多了一个意外的惊喜!!新出的锅底,猪肚鸡汤底~~真的好喜欢!作为一名广东娃,对这种菜品基本上没有什么抵抗力!甚至可以说是越老越喜欢这种传统菜品!之前已经有被它家的羊蝎子锅惊艳到,这次直接倒地投降!太好吃了!我建议大家在还没开始涮锅之前尝尝原味的猪肚鸡汤,胡椒味很重,但是就是这个味没错了!强推大家都试试看这个锅!
锅底的选择
这次依旧是选择鸳鸯锅,一边是这次最爱的猪肚鸡,一边是寻常的番茄锅。如果大家跟我一样选择鸳鸯锅,其中一边是猪肚鸡或者羊蝎子的话,价格是18.99。如果猪肚鸡和羊蝎子都选的话就是28.99。如果不选这两种的话,别的锅底是11.99。
基于我的个人体验,猪肚鸡和羊蝎子的料很多,基本上属于一道菜了,而别的锅底是基本上不存在太多汤底料的。这次的猪肚鸡很香也很多,鸡肉我吃了那么多基本上都是鸡腿肉块,无骨头。涮锅前吃一吃,鸡肉很嫩很滑。猪肚因为比较耐煮,所以涮锅前和涮锅后吃我觉得区别不大!但是鸡肉会稍微老那么一些,但是毕竟是鸡腿肉所以不会觉得肉变柴!
肉类的选择
有没有人跟我一样惊讶于这肉是怎么一直黏在盘子上的罒ω罒
因为上次有吃过招牌全家福套餐了,所以这次就选择了单点!如果没有吃过全家福的,我也很推荐大家试试看!肉品和量都很大,完全不怕吃不饱!
我这次发现了手切鲜羊肉,属于厚片,没有经过冰冻。肉质很紧实,吃不出来太多的羊膻味。对于吃不惯或者不怎么喜欢羊膻味的宝宝们比较有好,可以试试看!说真的,要是你不告诉我这是羊肉,我是完全吃不出来的!
但是要注意的一点就是,如果偏好很薄的肥瘦相间且带着羊膻味的羊肉片的话,我会更推荐大家选择极品羊腿肉或者羊肩肉,更有吃羊肉的感觉!(家属就表示更喜欢有羊味的肥羊肉!)
至于牛肉我这次没有点,因为觉得牛肉涮起来都比较柴,似乎没有很适合火锅。喜欢牛肉的大家可以试试看这里的A5和牛,极品雪花,安格斯小牛排这些。要注意的是,A5和牛的价格是每100g就是39.99哦~
虽然我没有点牛肉,但是我点了牛舌!这里的牛舌切得非常薄,摆盘也很漂亮。底下是满满的冰块保鲜。价格是150g 18.99,但是个人觉得似乎没有很够150g,就是吃得没有很过瘾。如果这个量就是150g的话,那么100g的A5和牛到底是有多少啊??!!
但是撇除了价位的问题,我觉得牛舌还是好吃的!推荐!!
海鲜类
这次的海鲜类,我只点了鲜鱼片和虾滑。虾滑是一如既往的好吃!不用多说了!必点必点啊!
鲜鱼片也非常好吃,我觉得应该是莞鱼片,如果是脆莞的话就更完美了!鱼片很薄又很嫩,直接吃的话会有一些腥味,蘸酱后直接好吃到晕眩!反正海鲜类来说,这两者都是我推荐必点的菜品!
另外蔬菜类,我还点了一个蔬菜拼盘。有白萝卜,大白菜,生菜,茼蒿。量不算多,只是种类比较多!
饮料类这次我选了北冰洋和康师傅绿茶。价位比较高,但是在外面吃饭就是这样嘛!这里还有一个免费的小菜区,我去的时候只有一个包菜丝,偏咸,有很重的花椒味!另外就是一下子就不见影的咪咪,我拿到了最后一个!其实还有一个小冰柜,里面有冰棒!但是个人兴趣不大就没有拿了!
整体体验感受
这次的整体体验还是不错的,菜品的更新让人耳目一新!感觉到了满满的诚意!不足之处就是有些菜品的量比较少甚至出现了短缺!人流量多的时候,服务员基本上除了上菜,别的都顾不上!等待点餐也是一种煎熬~但是食物质量一如既往的在线!This means everything to me!哈哈!所以我还是挺推荐的!毕竟能吃到猪肚鸡和羊蝎子锅,还是很不错的!
感谢大家的阅读,如果有什么问题,欢迎底下给我留言❤
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