![🍅番茄肥牛 营养美味 超简单💕](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/595/7a0/8df/819048ac0807abd579af4fc.jpeg_1280_1280_3_2b5a.jpeg)
入秋渐凉,来一锅热腾腾的番茄肥牛再适合不过啦!汤汁浓郁 酸甜开胃 拌饭超赞😋
1⃣️番茄1-2个,个头大的一个就行啦,烧点开水 番茄上划个十字 丢进去泡半分钟,这样就能轻松去皮,再切成小丁;
2⃣️准备些蒜蓉和葱花备用;
3⃣️烧一锅开水,加料酒2大勺,把肥牛放下去,十几秒就捞出沥干水份,手速要快🤣
4⃣️热锅冷油,爆香蒜末;
5⃣️放番茄🍅,煸炒出浓稠的汤汁,加些水,煮2分钟,可以来点儿番茄酱,令汤汁更浓郁,有金针菇的话一起放下去,这样食材更丰富 营养更均衡👍;
6⃣️加入肥牛、蚝油、生抽、盐、白胡椒粉、砂糖,炒匀,如果想要浓稠感,就加点儿淀粉水勾芡一下;
7⃣️最后撒点葱花点缀即可🎉
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是不是超级简单呀!20分钟就能搞定,荤素搭配营养均衡,关键是真的超级超级好吃呢😁你也赶紧试试吧,保证家里米饭不够吃🤣
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