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这一周我们不喝补汤，喝凉汤－－牛蒡红萝卜汤
清热解毒，夏天多喝～
牛蒡－－Burdock Root (有些墨超叫Gobo root)
美国基本所有超市能买到～
牛蒡汤有健脾通便，疏风散热，抗衰老增加免疫力的功效。适当的喝一些牛蒡汤，对机体是非常有益的。
牛蒡汤做法：
牛蒡、红萝卜去皮斜切片
猪骨(或瘦肉)焯水后洗净
所有材料一起放入锅中，加清水没过食材
大火烧开后转文火2小时左右，下盐调味即可✅！
此汤味道非常的清甜鲜香，今部汤渣可吃，
熬过的牛蒡口感松软，喜欢的可当菜食用哦~
【科普一下】
中药牛蒡具有疏散风热，解毒消肿的功效。用于风热感冒咳嗽，咽喉肿痛，便秘等病症的治疗。可以用于耳鸣，耳聋，牙痛，牙龈肿痛，痄腮，丹毒等病症的治疗。
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最新评论 7
:我喜欢买日超的，比较嫩
:![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
牛蒡居然還沒買過煲？下次試試看![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:这是我家非常喜欢的一道汤，做法一样![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:🤝🤝我们口味一致
回复 @AKmom:有时我会放粟米🌽🤭🤭好甜的汤![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:是不是忘记➕#2020了
:太谢谢宝宝了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
！还没写好的，不知道发了出去了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)