周一又见星空系列啦
之前小伙伴问我下一个是什么
哈哈,这也是我思考的问题
家里剩了豆沙馅,不是要打扫冰箱嘛,那千层酥安排上吧
酥皮加点颜色就成为五彩千层酥
索性就加星空的三原色吧,蓝,紫,粉
本来打算用紫薯粉这种食物色粉
但是想要调到想要的颜色要加很多粉
会影响起酥的效果
所以加了紫薯粉之后果断改用食用色素
红色里加了一点紫色,调成了紫粉色
包法基本和之前紫薯抹茶千层差不多
酥皮还是万年不变的方子
油皮:150g中筋面粉,50g无盐黄油,65g 水
油酥:120g低筋面粉,60g无盐黄油
蓝,紫,红食用色素适量。
具体步骤看长文吧 @来自月球的晒晒君
2020好起来2️⃣1️⃣
最新评论 53
:做好了!!!真的好看
:长文在哪里找啊?想学
:这个太美啦!
回复 @小毛114:打开主页直接惊呆了🤯太惊艳啦!
:点我主页长文里第一个就是
:捨不得吃了
:那就摆着看一小时再吃
:好好看
:果酱啦宝宝
:太惊艳了👍,想象不出来,直接去看文了
:它说:“加点颜色就不认识我了”
:好美的好星空酥皮,名字起的也好
:这不往星空上靠嘛
:星空不要停太美啦!我今天也发了星空
:最近不会停
:哇哇太惊艳了好喜欢呀
:喜欢就做起来
:太能干了!
:太爱吃了
:太美了吧!可以开店了
:工作量太大
:可以拿去卖了,我想预定
:哈哈,送给宝宝
:这颜色太美了
:千层酥里的颜值担当
:这也太美啦!!
:送给混血小宝宝
:你每天都做这么漂亮的点心
:哪里每天周末才有点时间
:这颜值绝了!
:谢谢兔兔🐰
:刚想说独角兽颜色发现是星空色。太美了。
:独角兽也可以
:太厉害啦!一直不敢做这个太麻烦了哈哈
:你做的我也不敢挑战,同时做了那么多,太厉害了👍
:我的天呀这都什么神仙颜值😍
:神仙下凡哈哈😄
:太美啦!
:谢谢布布夸奖,一直不敢挑战你的蛋糕系列,好怕裱花裱砸了