去年生日的时候去了纽约的米其林三星餐厅per se,就在中央公园的西南角,columbus circle,附近有很多餐厅,Jeans George也在附近。
Per se有两种Testing menu可以选择,一种是$355pp,一种是$225pp
以上价格不包括Supplement(额外加钱的菜)及wine pairing(酒水)和税。小费是包含在内的,当然你要是特别满意他们的服务,也可以再额外给。
下面是两个价位的具体不同之处:
✨Main Dining Room Tasting Menu $355/pp
有两种9道菜的testing menu可供选择,在主厅就餐, 预订时定金$100pp
✨Salon Tasting Menu $225/人
只有一种五道菜的testing menu,在餐厅的lounge就餐,预订是定金$50/pp
我们去吃的那天我正好身体不舒服(简直了),头痛到不行但忍忍还是去了,毕竟不想浪费预订的钱lol环境,服务态度是三星的水准,味道的话除了鱼子酱和鸭肝有点咸,其他都不错。最喜欢的居然是mac n cheese配黑松露. 走之前还会送伴手礼,饼干和巧克力都很好吃😊
✨预订-建议至少提前一个到一个半月在官网预订。