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好久没发过晒货了 也懒得p图 这个是奥尔良烤鸡 鲜嫩多汁 我先用了电饭锅焗了一下然后又入的烤箱 这样可以保证鸡胸都鲜嫩多汁
提前一天腌制 放奥尔良调料 没有的话放韩式辣酱 bbq酱 味道差不多哦 糖或者蜂蜜 生抽蚝油 一点老抽 一点料酒 盐 辣椒粉 凭感觉放吧 记得给鸡肚子里面也涂抹均匀哦 研制的时候记得给他翻面 保证都腌制到位了
电饭锅煮饭模式 一共开两次 第二次给他翻面再一次 不是特别大的鸡就基本全熟了 拿出来烤箱375F 10min 稍微散一散水汽 再400F broil 五分钟烤一烤上下表面上色就完成啦
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