家里突然来朋友就可以用5分钟做出这份视觉效果极好又美味的粉嫩瀑布鲜奶麻薯,把甜菜汁加入鲜奶麻薯就能得到这种草莓牛奶的颜色。戒糖也可以有粉粉嫩嫩的甜品哦🍮
食材:甜菜汁5g,牛奶200g,木薯粉21g,红薯紫薯珍珠,芝麻。
1️⃣把甜菜汁加入200g牛奶搅拌均匀,得到自己想要的颜色。
2️⃣把木薯粉加入牛奶搅拌均匀后过筛加入锅中。
3️⃣小火不断搅拌牛奶,当锅铲上出现固体加快搅拌速度。
4️⃣当麻薯粘稠关火,继续搅拌至麻薯成可以像瀑布一样流下。
5️⃣放入冰箱冷藏15分钟后麻薯会更Q弹。
6️⃣把珍珠加入开水浮起后煮1分钟捞出放入冷水。
7️⃣碗中加牛奶、麻薯、珍珠、芝麻即可。瀑布拍照要趁早,因为泡太久麻薯吸收了牛奶后会变得越来越软容易断。
最新评论 4
:😍😍这颜色太好看啦!
:谢谢,主要是甜菜太万能了,从深红到樱花粉一切皆可染。
回复 @supermommy:是的呢 少女心满满 吃起来也超滑嫩