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这次又是回忆杀，初中时候小卖部卖这种巧克力爆浆面包，那时候简直是我的最爱。那会儿估计连牌子都不记得叫什么名字，所以现在连网上搜都搜不到。只能自己动手丰衣足食了。
准备好面团材料：
高筋粉190g，可可粉奶粉各10克。鸡蛋一个，水100g，酵母粉3g，糖33g。面团不甜，主要靠后面的巧克力增加甜味，喜欢甜的克多加糖～
将准备好的面粉材料加入面包机里搅拌20分钟。之后放入黄油20g和盐少许，继续搅拌20分钟，等面团成型之后，放在面包机里发酵一个小时。
面团拿出之后分成均匀的六等份。用擀面杖推平排气之后将面团卷起，旋转90°。再压扁排气。详细可以看图四。
之后利用图5的方法，把面团剪出很多八爪鱼的小爪子。准备一些巧克力。我这里因为巧克力的储备量不够就放了一颗，如果多准备一点爆浆的效果会更好。用面团将巧克力裹起来，再将下面的小爪子缠绕在面团之上。之后放入烤箱内350度烤制15分钟就可以啦。
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最新评论 9
:我竟然没吃过！童年有缺憾![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:小面包好可爱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
（图五切好摊开有点像一只手哈哈哈
:哈哈哈，六指琴魔么
:好想吃！你的面包机好用吗？
:我觉得挺好的～
:真的是回忆杀！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:亲爱的吃过么
回复 @Roxy克西:小时候常去买，只是形状有点不一样～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好可爱呀看着就好好吃太棒了👍