夏末秋初是Heirloom Tomato成熟的好季节
今年没法去农夫市场,只好从猴父子买
拿到什么样全看运气,之前买两个
给我鸡蛋大的两个,不知拿它干啥好😂
这次终于来了几只大个的,立刻
欢欢喜喜做了沙拉和派~
猴父子来的祖传番茄,放到熟了软了
番茄味道真的好浓郁,酸甜可口,超好吃!
顿时觉得平常吃的普通番茄都没味儿了..
除了Heirloom,棕色的Kumato也很推荐
甜甜脆脆的,特别适合做沙拉🥗
家鼠用它做了刮卡,直夸这个番茄味道不错耶
Heirloom Tomato(祖传/原种番茄)
是指开放授粉,一代代种子传下来种植的
未经现代杂交培育的番茄品种
种类非常多,个头大小颜色口味各不相同
红的黄的绿的紫的数不胜数
此处请看 @supermommy的菜园😍
和品相完美的现代番茄比起来
熟透的Heirloom的皮薄汁多,味道更甜
有浓浓的正宗的番茄味,真的非常好吃
做出来的菜也特别漂亮
但是它产量较低,不易运输
通常摘下来几天就要吃掉,上架期也短
抓紧时间享受吧😋
最新评论 42
:今天吃了果然超级好吃!!跟着茶壶买准没错
:谢谢胖达舅舅和猴父子都有的Kumato也很好吃,又脆又甜适合拌沙拉
:上次去whole foods看到这个番茄了,可惜只剩下一些软趴趴不新鲜的,下次再去看看
:我也只买这种有机番茄。太好吃了!小时候的味道,很甜又多汁,伴着吃口感绝了😋
:这个超好吃低! 就喜欢它丑,越丑越好吃
:这么丑一定很好好吃!
:照片拍的好赞!我也很爱heirloom番茄,还有heirloom鸡蛋,就觉得味道更香。
:那个蛋颜色很美!我好没见着又卖的呢...
:图5⃣️令我又多認識了些品種
:好想试试种 但是得等下一年了
:明年种上结果了我肯定很眼红
回复 @abc個c:我也不知道去看超妈她种了11种呢
:好美好美
:美
:连番茄你都能拍得这么美,大神
:你回来啦,好久不见!是番茄长得好啦我没干啥
:我怎么觉得这番茄长的好美呢
:丑番茄被你拍的美美哒
:好好看啊
:原来番茄有这么多品种,好几种没有吃过
:品种比那图上的多多啦,布布一定可以创造出各种美丽的作品
回复 @布拉格之谜:哪能呢!我感觉你挥一挥手好吃的就来了
:哇这个太神奇
:我们这Walmart旁边的超市有卖,就是我们很久都没敢去了~ 邻居的男票给了一些,刀一下去就知道不一样!
回复 @oggyTui:原来如此!我们这还算是幸运的啊yq以来基本靠猴父子养活
回复 @oggyTui:啊?Amazon上也没法买猴父子呀?我这个也是20分钟车程左右
:你是mri
:打错,😂我们去了农场买了🍅
回复 @记忆面包:还在想为什么是mri不是ct
:感觉明年我可以种它
:你一定可以哒!现在不是也种了番茄吗
:番茄:我哪里丑
回复 @supermommy:又丰收啦你真是太能干了等着看大个子哈!
:正面特别丑带把儿的是反面