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这几天实在是 太！热！了！🔥
我作为一个合格的广东人，冰冰凉的糖水必须准备好在冰箱！！🧊
桃胶里的植物胶原蛋白能滋养肌肤，美容养颜，真是绝佳的甜品食材！我现在吃完晚饭就心心念要吃一碗做宵夜，消暑清热，太快乐辽🌝
做法超级简单，煮出来的胶质感太令人幸福了！我是用砂锅煮的，砂锅保温能力强，用来熬桃胶银耳非常合适。
1⃣️ 桃胶泡过夜，至泡发变软（一般10小时，用温水可以减短时间）
2⃣️ 煮之前一小时泡发银耳，撕成小块
3⃣️ 将银耳和桃胶以及适量水放入砂锅中，煮沸后转小火，熬40分钟
4⃣️ 40分钟时加入黄冰糖（白冰糖也可以）、一把红枣，继续熬20分钟。
煮好之后可以热着吃，也可以装起来放冰箱，炎炎夏日，我选择了放冰箱！😁 吃的时候可以加点牛奶，更加好吃哦！！！
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最新评论 2
:桃胶的口感真的不错，盛夏里来一碗冰凉的桃胶银耳糖水，正点![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:太热了真的太热了