今天晚上做了个平平无奇的配菜——厚蛋烧。可是,真的好吃上天了哎!!其实厚蛋烧有很多新奇的做法,里面夹杂蔬的呀,夹芝士可以拉丝,还可以放肉松、菠菜等等,花样百出~
我做的就是最简单传统五分钟做完的这种,什么都不放厚蛋烧。步骤:三个蛋打散加入一点盐一点糖,加半个蛋壳的牛奶三次,搅匀备用。我准备了厚蛋烧专用锅,所以做起来比较方方正正很好看哦。
煎的时候先铺一层薄薄的,一层一层翻折,推到一边。然后再加入蛋液,翻折推到另一边。就这样来来回回直到蛋液加完,全程中小火。最后挤美乃滋和海苔碎,撒上上次推荐的kimchi seasoning就好啦!感觉撒了一层之后好像更让人有食欲了,可能颜色上也更吸引人吧!
吃起来虽然普通,但是美乃滋海苔和kimchi的滋味结合还是很美味的!我一下子干掉了一半差点没给我队友剩下🤩~
最新评论 20
:看着真好吃
:看着你做的每一款食物都很好吃😋而且还是高颜值
:么么哒!
:我小孩們一定喜歡 先🌟著 下次來做😊
:哈哈好呀
:好好吃 软嫩鲜香
:赞
:好好看呀颜值爆棚,种草这个调料了👍
:哈哈没想到是颜值赢了!
:👍👍完全不敢正视、怕肚子会难受😂😂
回复 @吃货小卖部:哈哈哈原来是这样你太可爱了
:怎么啦,是胃不好不能吃蛋吗?
:一边开会一边流下了激动的口水
:哈哈这么晚开会!
:即使是简单的料理小囡做的都好诱人啊😍
:哈哈都是颜色搭配的功劳了谢谢宝宝
:感觉在发光了都喊我吃呢饿出幻觉
:哈哈估计是我调太亮了
:看上去好美味!!