亚米买的冰粉粉单单做冰粉吃已经吃腻了,就开始搜罗其他的吃法。在下厨房上看到了超多葡萄冻或者桃子冻撞奶的做法,想了想之前blueberry picking还没吃完的蓝莓,蓝莓撞奶就是你了!
这款饮品做起来真的还蛮简单的,而且很健康,白凉粉本身就没啥热量,增加甜度我也用了代糖,加上果肉本身的甜味,真的是好喝又健康,大家做起来吧OwOb
🥛食材:
蓝莓
水
代糖
白凉粉
我也完全没称食材的量,煮好后的水+蓝莓大概200多克,我加了7g左右的冰粉粉。大家也可以根据包装上的比例来加,建议在它推荐的比例上稍微加点量,这样果冻会更firm一些
🥛做法:
1.蓝莓加水煮开,其间把蓝莓捣碎一下,让颜色释放到水中
2.关火加糖或者代糖搅拌至融化,之后加入白凉粉搅匀,冷藏凝固即可
3.把果冻切成块,倒入牛奶,开喝吧OwOb
最新评论 32
:这个蓝莓做起来颜色还挺好看的
:颜色太漂亮了
:嗯嗯感觉葡萄桃子的可能会更美(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
:有颜值有实力!
回复 @艾斯艾斯奥特曼:🤣🤣🤣我爸也超可爱!我有时候“好啊”会打成“吼啊”,然后他就学我🙈🙈🙈
回复 @艾斯艾斯奥特曼:下厨房里的都是粉色的~不过我在美国还没买到过那种粉粉嫩嫩的水蜜桃
:种草啦哈哈 有果肉会影响冰粉凝固吗?
:我这次是没影响,不过我加粉的时候是液体+果肉一起的重量算的粉的添加量的,所以我也不确定只按液体的量来算会不会不凝结,总之多加点就好~
回复 @小韩同学呀:啊啊开心~~
:最近冰粉好火,有点好奇它的口感。是不是有点像龟苓膏那种?
:有点像龟苓膏,但是感觉口感没那么firm?
回复 @贝果爱咖啡:我觉得像仙草~
:我刚做了葡萄撞奶!可是拍出来好难看我不发了
:好看好吃😋
:嘿嘿谢谢仙儿
:我老是看到黑凉粉粉,没有白的
:白的感觉大部分人都是亚米买的🤣
回复 @米啾啾面啾啾:难怪
:好清凉爽口呀。我这懒癌买了冰粉好久了一直没用起来。看到亲爱的这个。今天也一定要做呵呵
:嗯嗯哈哈我的也是,开了包装放了好久了,也是觉得再不用就全都潮了