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这几日整理冰箱，在冻柜找到根排骨，都忘记何时买的啦😌昨天拿出来化冻，今天换了好几次血水。本着不浪费的原则，做了快手的炖排骨😋好香呀。家里那个无肉不欢的家属直呼好吃呵呵😀，特地多放了些水，这样出来汤汁比较多，可以留着下面条🍜。
放了才在亚米入的鹃城郫县豆瓣，味道真心不错，微辣鲜香，排骨都脱骨啦。肉质也很juicy。把中午吃烤鱼剩下的调料也倒进锅里一起炖了。Instant pot真是神器😃不用看火，一切都如此简单。
材料：排骨一条，葱段，料酒，姜粉，豆瓣酱，老抽，生抽，红糖，盐，胡椒粉，土豆块，半个番茄，蘑菇片，香菜末。
做法：
1。把排骨切段放入清水中煮开（加入料酒，葱段）去除杂质，沥干清洗干净。（煮了两次，怕不干净）
2。把排骨倒入Instant pot 内锅，加入土豆块，番茄块，蘑菇片，再依次放入调味料，自己掌握味道，再加纯净水。
3。开启Stew 模式，压了50分钟，等程序完成手动泄压。
4。吃前加入香菜就可。
一锅炖方便快捷，这几天午饭都有着落。我家冻箱里总是满满的，真心头大，还在不断买买买😳 还是先尽早先吃掉才好😉😃谢谢君君发起这个活动，可以好好清理一下囤货😉
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最新评论 43
:好嫩的排骨，看着就很有食欲
:谢谢亲爱的呵呵还以为冻过了不会太好吃没想到真好吃
:哈哈，小时候挑食不爱吃肉，现在真是无肉不欢![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
做的也太好了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的鼓励😘✌️哈我也是临时现场发挥，自己也被惊艳了哈哈☺️
:大口吃肉，好开心呀😋
:哈哈谢谢亲爱的是哈真心香
:好香啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:是呀没想到这豆瓣酱这么好用哈太鲜美啦
:麻烦来一碗不要香菜的😋👍
:来喽来喽哈立马云快递亲爱的快接收🤝
回复 @Seagull168:哈哈，来咯![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好好味😋
:谢谢亲爱的哈是呀好久没吃了真好吃
:这个看着好香 得多吃一碗饭才行
:哈谢谢亲爱的是呢😀真心好吃呵呵
:哇塞 手艺真是太好了 诱人无极限![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:亲爱的太过奖了哈都是随意的搭配，没想到味道真心太香了😀
:看着好饿![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈谢谢亲爱的，我也是随手做没想到这么好吃哈😀烤鱼剩了点汤汁也都放进去了
回复 @你有我有全都有哇:就是就是 ✌️🤝
:油汪汪看着真香啊
:谢谢亲爱的鼓励呵呵
:亲爱的，这个排骨炖的简直太诱人了，好想来一碗。
:谢谢亲爱的超妈鼓励😘真是没想到随意搭配的居然这么好吃。以后可以经常做了✌️
:大口吃肉爽爆了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:是呀是呀呵太过瘾了，好久没吃排骨了😘懒人一锅炖方便又好吃😘✌️
回复 @heianxianer:抱抱亲姐，太过奖了哈哈爱姐姐😘
:看着就流口水！
:谢谢亲爱的😀
:太香啦！宝宝太会做吃的啦！😋😋
:亲爱的太过奖了😃哈好久没吃排骨突然好想吃
:我看图也觉得好香![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的😘好久没吃排骨啦，这个简单快手
:谢谢亲爱的😘好久没吃排骨啦，这个简单快手
:太下饭啦😋😋
:谢谢亲爱的是呀大口吃肉开心呵呵
:你家属还能吃面？
:哈哈他不吃面，我吃🤣
回复 @Seagull168:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这个看起来太好吃啦！口水流啊流😋😋
:谢谢亲爱的😀呵肉肉都好吃😄