入了烘焙坑之后,真的是太可怕了😂😂😂虽然我之前也知道自己买了好多模具,但是真的一件件拿出来拍照后才发现怎么这么多东西啊🙈🙈🙈而且照片中的还不是所有😂还有一些玻璃烤盘焦糖布丁杯鲷鱼烧模具之类的,我真心醉了,真的是已经预见我搬家那天要坐在地上哭多久了lol
上集讲了下我做面包会用到的模具,里面出现过的甜点模具这期就不讲了。这个下集主要都是甜点烘焙模具,好多都是完全没用过的🙃为了拍照才从塑料袋里拆出来的那种2333
六寸中空戚风模具(图一)
曾经的最爱(直到买了更小的戚风模具后就不爱了2333),之前一直无知的使用不粘模具做戚风,直到买了它才做了人生中第一个不塌的戚风蛋糕XD 另外中空模具比不中空的更不容易塌陷,比较适合新手~
各种活底慕斯模具(图二)
慕斯蛋糕算是比较新手有好的蛋糕了~活底模具也可以方便脱模。不过我有时也会直接拿这些模具烤蛋糕吃,就当作是不同形状的普通模具了~
各种烤盘(图三)
说实话这三个除了28*28的烤盘另外两个我都还没用过😂圆形的适合做厚底pizza或者派,甜甜圈的那个适合做甜甜圈(废话)。唯一用过的28*28烤盘我也至今没用个整个烤盘烤过蛋糕卷😂每次都嫌弃用太多鸡蛋+吃不完,都是用铝箔纸包住做一半的量,也不知道这个烤盘存在的意义是什么了😂
可伸缩慕斯圈(图四)
又是个说实话图中三个都没用过系列,找了张之前拿碗当模具做的慕斯蛋糕充数吧2333这种可伸缩模具很适合做分层类的慕斯蛋糕,里面围一圈那种塑料的慕斯围边就能做到侧面超级光滑好看~我也不知道我什么时候会用它们2333最近很少认真做甜点了XD
各种硅胶模具(图五)
法式甜点的必备品了,用来做有淋面的蛋糕特别合适。这么一大堆我也就用过其中两个🙃上次做了法点后才发现家里模具这么多却还是不够用啊于是又买了一些🤣上次做法点真的是心力憔悴,近期也不想再碰了2333也不知道下次用到它们是什么时候lol
蛋挞、派与凤梨酥模具(图六)
这些最近蛮常用的,做个流心芝士挞,低卡燕麦皮蛋挞之类的。凤梨酥模具除了做凤梨酥之前也用它做过半熟芝士蛋糕~新手可入的模具之一吧~
派模&挞圈(图七)
那个挞圈也是买来没用过,想用来做法点的,但是想法很美好,拖延症也很残酷🙃有生之年希望会用到它吧2333而且买的时候脑子瓦特了就买了一个🙃什么方子会给你做出来一个挞的分量啊(aka鸡蛋:1/3个之类的lol)那个派模最近倒是很常用,用来做粑粑糕哈哈~
月饼模具(图八)
买来做月饼用的,但目前就用它来做过一次板栗桂花糕2333这种中式点心也可以用这个模具来塑形哒~最近其实用这个模具做了次奶黄流心冰皮月饼的,结果月饼被我做大了,完全塞不进模具(微笑脸),以后再战吧2333
啊,女人真的是可怕,买买买真的是停不下来啊🤣
最新评论 40
:好厲害
:谢谢
:特别想要个小的方形活底,美亚上的都好巨
:我的是在ali express买的,我记得不贵的~就是送过来巨久
回复 @米啾啾面啾啾:我找找去~
:你居然还有#2
:我想的话还可以有#3
回复 @米啾啾面啾啾:3!!!我要给我老公看看,什么叫小巫见大巫
:一直想买甜甜圈模具,还没下手
:看我买了两年还没用过的份上23333也许不买更好呢
:你这真是五花八门什么都有啊!
:买着买着就变成这样了有点可怕
:甜甜圈的那个适合做甜甜圈哈哈哈啊啊哈 不厚道的笑出声
:2333我也是思考了一下还能干嘛,然后放弃了
:在想要不要入门哈哈哈
:入入入~基础的买了然后控制住别剁手就可以了2333
:厉害👍🏻
:谢谢❤️
:米宝好厉害👍,我也有好多,柜子爆了才不敢再往家搬了
:哈哈哈 烘焙热血亲姐妹 鉴定完毕
:哈哈哈
:你这是深度爱好者啊
:走火入魔.jpg
回复 @supermommy:谢谢超妈
:怪不得你要跑步
:这里面大部分都是去年的图了,今年都没怎么聚所以也很少做蛋糕。不过我确实今年吃更多了
:比我還多!家裡櫃子爆炸💥
:真的是真的是柜子爆炸死命往里塞感觉整个厨房几乎都是我的东西,还好室友东西不多
:太厉害了👍🏻完全物尽其用,蛋糕点心都好漂亮😋
:谢谢哈哈物尽其用是完全没有,太多碰都没碰过了
:看到我已经开始头疼了
:到时候我来直播搬家盛况
:真的好多哈哈
:真的是全拿出来人都沉默了2333
:哈哈真多呢
:现在我都想哭我都干了些什么
:颜值爆表
:谢谢