最近是吃栗子的季节呀!costco出了袋装栗子,挺不错的,想用来做点甜点。@小松鼠呀04 做了好看的辫子吐司,我就想做个栗子味的。网上栗子吐司的教程特别少,就找了个红豆的,换成了栗子。栗子吐司刚烤好特别香,栗子真的太适合烤一烤了!
吐司🍞
260克高筋面粉,加入75克牛奶,50克的水,一个大鸡蛋,12克奶粉,38克白糖,2克盐和3克酵母。揉匀,至产生粗的薄膜。用面包机揉了15分钟左右。如果有发热,可以加黄油之前冷藏一下。
加入40克黄油,再揉15到20分钟,有细腻的膜。
🌰馅
120克栗子,加20克黄油,20克牛奶,搅拌机打碎。稍微炒制一下,成泥状。放入保鲜袋,压成长方形薄片,放入冰箱冷藏。
吐司一次发酵后,杆成较大的长方形,将栗子馅放入,折叠,杆开,再折叠。切成3条,编辫子一样编好就可以二次发酵了。烤箱350度30分钟可出炉~
@echo陪 昨天刷到你的🌰蛋糕的时候,我的🌰吐司也刚出炉,嘿嘿😆
最新评论 52
:用厨师机揉面就不会发热,换厨师机吧![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:好棒的栗子面包!赞赞赞👍
:嘿嘿,感谢侠女!
:我应该叫栗子酱!我好爱栗子
感恩这一年认识了 亲爱的,椰子提前㊗️你感恩节快乐![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:感恩椰子酱的一如既往的支持,希望以后也经常互动!![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @small小指头:一定一定,我最近忙都没空留言,不好意思![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:果然 现在就是吃栗子的最好季节
!!
:做得很棒![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
我继续眼馋😋
回复 @Jan小动物:感谢大金主Jan的鼎力支持!云喂一个![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:栗子来了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
一定超好吃的!!
:嗯嗯!很喜欢栗子!![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:你这个做的太好了啊!
:嘿嘿谢谢亲爱的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:太成功了,特别佩服烤面包的
:嘿嘿,我比较爱吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:超赞的,烤的好美![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:嘿嘿,感谢亲爱的夸奖![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:这个感觉好好吃!
:嗯嗯挺不错的!
:想吃!!😋
:云喂一个![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:shaly来撒金币啦~做的太好了把!
:谢谢金主shaly撒币!
爱你
:辮得太好看了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:啊,感谢玲子酱夸奖!![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:天呐这个感觉好棒啊啊啊啊啊🤣🤣我这周买了栗子到时候好来做![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:好的好的!期待米君面包铺!
:优秀![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:过奖了!![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:做的好棒哦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:感谢亲亲夸赞!![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:寶寶做的很漂亮啊![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:感谢亲爱的夸奖!![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:学到啦!!!!回去做![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:哈哈哈,这个可以有![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:做的真漂亮![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:嘿嘿,感谢美食博主的夸奖![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @small小指头:哎呀,我是烘焙小白![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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:宝宝你怎么找到的啊
Costco的货实在太多,总是找不到的节奏
:我们这里是放在蔬菜水果那边,一个小方形纸盒装,里面有4个塑料袋,都是剥好的熟栗子![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
回复 @small小指头:下次去找找
太谢谢宝宝了
:我超爱这个costco的🌰
:嗯嗯,方便
不用自己剥了
回复 @small小指头:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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