🦀️螃蟹和秋葵蒸在一起会产生什么样的美味呢?秋葵蒸螃蟹,轻松15分钟,两种鲜味一并拥有。
1、秋葵去头,对半切开,铺在盘底。
2、螃蟹去蟹肠,蟹腮,蟹胃,蟹心,然后对半切开(如果螃蟹比较大,可以切成更小块的,如图三),将螃蟹摆盘放在铺好的秋葵上,蟹盖朝上,如图二。
3、起锅烧水,水开放上蟹盘,撒上一些蒜末、食盐、姜丝和黑胡椒,倒上料酒,大火蒸7分钟左右就可以出锅。
4、另起锅烧油,蟹盘撒上葱丝和辣椒面,也可以淋少许生抽,油热后均匀淋在盘内即可。
💥滑嫩秋葵碰撞鲜香螃蟹,荤素搭配,鲜上加鲜,值得一试哦~
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:可以试试看起来很有搭配道理的一道菜