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唯一的缺点就是热量高😀
🧚♀️煎茄子不费油的秘诀:
茄子切好后放把盐抓一下放置几分钟，看到有水分渗出来后加凉水洗一洗，洗好后挤干水分。平底锅里加些油煎茄子，茄子煎后好你会发现还剩同样多的油嗷!
🧚♀️咸蛋黄茄子的做法也很简单:
1，按什么步骤煎好茄子;
2，锅里剩一些油，加咸蛋黄进去翻炒香，再放点调料比如蒜小米椒等等，然后把煎好的茄子放进去翻炒均匀即可出锅装盘。想要味道浓点就加点生抽。当然还要记得试一下咸淡😀
小仙女们可能家里没有咸蛋黄，那就试试水煮鸡蛋的蛋黄呀。把蛋黄捏碎放进去也是差不多的效果哦，记得加盐调咸淡就可以啦。我经常用水煮鸡蛋的蛋黄做菜哦!
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最新评论 8
:学习了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:谢谢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:哇这个创意好👍🏻下次试试👍🏻
:哈哈，都是我跟你学做菜，得到小仙女的称赞好开心呀![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:咸蛋黄炒茄子好创意。
:咸蛋黄可以炒好多菜，都很好吃![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:这个好，下次试一下
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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