测评优雅小厨娘人手一只的绝美九阳北山电炖锅❕🤍

嘻嘻美好的周末过得真快～～又开始认真搬砖的一周了，囡囡我也要继续营业啦！

说来也很神奇，半年前我申请测评九阳热水壶断货，然后产品始终没有back in stock，是真的半年了哈，于是商家答应替换成同系列的电炖锅，感恩啊～！感谢君君、亚米网和九阳商家爸爸们的青睐，让我有这个机会能亲测一下九阳北山系列的另一款产品♥️

九阳这个品牌大家应该很熟悉，算是华人比较信赖的品牌了吧！我家还有个纯白的豆浆机也是九阳的，从很早的时候我就对咱们的国货之光九阳很有好感，毕竟养生girl一枚！提到豆浆机，我想十个人里九个都会说九阳了。他们对破壁榨汁这个领域做的还是首屈一指的～现在海外业务发展起来后，在美国都可以通过亚米网买到他们的产品啦！

▫️外观：

这次测评的是北山系列的电炖锅，官方描述“美的不像实力派”，真的很自信了哈哈！不过人家确实获得了2018德国红点设计大奖，公认的天秀👍🏻造型灵感取自于中国传统水墨画，锅盖上凸起的群山，加上使用时从锅盖上的散热口冒出的水气，俨然一幅烟雾缭绕的山水画呀！我加了个滤镜是不是更有那个feel了hhh～用这样的高颜值锅具下厨，是种视觉味觉和嗅觉的三重享受啊～

▫️材质：

锅盖把手还是仿木纹的隔热把手，因为大部分木料在高温下容易损坏，这个独特的塑料木纹把手就不会轻易损坏啦～内胆是耐热陶瓷，还加入了锂辉石，有着-20度～420度的温度范围，冷热交替也不易裂🙌🏻锅的外层是塑料做的，我还以为也是陶瓷！不过塑料的质感也还不错，而且非常轻，对手劲小的小厨娘们太友好了。内胆我最喜欢的是它可以直接上桌，精致典雅，宴客的时候也很能凸显品味呀！😆

▫️功能：

这个电炖锅功能超简单：炖肉、炖汤、煮粥。汤粥都是默认两小时，炖肉一个半小时。一锅做满大概能给3-4个人一起吃，最少也做一两人份吧！我看有人说炖两根排骨时间太长了，那炖那么少也根本用不着这个锅吧😳做个小份的量吃个几次，这个默认时间我觉得是完全可行的。难炖软烂的肉或粥，可以自己增加时长。但功能是简单到连从不下厨房的小白都能用好的产品～

▫️使用感受：

1）我觉得全程好安静啊！刚开始小火预热，再大火煮沸，再小火慢炖。打开锅盖的时候能看到里面的肉和菜咕嘟咕嘟的，超让人有食欲。我目前用了两天做了胡萝卜炖羊肉汤和东北硬菜：酸菜炖排骨。😎两款汤炖的肉的特别软烂，一扯就掉，肉的味道很原汁原味，特别好吃😋炖的过程中散发出来的香估计邻居都想来敲门了哈哈！

2）预约功能超级方便！我是第二天要上班，前一天就预约好时间，这样上班午休的时候就能喝上暖呼呼的热汤了，太赞🥰而且保温效果很好，可能是材质吧断电后好几个小时都是热热的。

3）功能其实很够用，甜咸的料理都可以做！附赠的recipe book里面讲了好多食谱，除了我做的两样，还有火腿杂菌煲、木瓜牛奶粥、腊肠煲仔饭等等…可以做很多非常健康营养的食物，很符合我的生活态度哈哈！最主要也是好看，放厨房里就是一道最美丽的风景线🤍🤍

最后，我是真找不出啥缺点哈🤣因为我真的很喜欢…当然萝卜青菜各有所爱，我个人是会推荐的，主要推荐给喜欢美美哒厨具的优雅小厨娘们，也推荐给忙碌的上班族，注重健康饮食的养生girl们～小家庭倒是很适合买这款啦。最后再次感谢DM和商家爸爸们☺️！