超级爱吃酸酸甜甜的糖醋排骨,真的是爱的不得了🥳这道菜经常出现在我们家的餐桌上,特别受欢迎💓这道菜其实做法很简单,但是味道真的是一流。
经常会去costco买上一大盒的小排骨,分装好,想吃了拿一份出来,换着口味吃小排骨🔥
🌸做法
1)排骨冷水入锅,加入姜片和料酒,去血水,捞出沥干水分
2)锅里放一点点油,因为猪肉本身出油多。加入姜片翻炒猪肉,表面稍稍焦黄即可
3)以1,2,3,4比例加入调料,即一勺料酒,两勺醋,三勺糖,四勺生抽,再加入一点老抽提色,加入热水(热水不会让肉变老),大火煮开转小火煮半小时,时间要煮够,这样肉会软
4)收汁,不停的翻炒,至汤汁变得浓稠,出锅装盘,撒上白芝麻点缀
生日快乐我的君-6
谢谢观赏💓
最新评论 24
:我也喜欢糖醋排骨 可惜买不到小排![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:看起来好美味![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:👍
:可惜买不到Costco的小排很久了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:大中午的看得肚子都饿了。
:好棒太诱惑了最爱呀。我们这Costco没有小排骨卖呢。
:再等等,也许会有的呢,来份酸酸甜甜的糖醋排骨,真的太爱了
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢
:看起來真是好吃!
:特别好吃,我超爱的
:太专业!
:简单又好吃,快做起来
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:谢谢
:好吸引人啊
学起来
:一定要做起来,真的很好吃
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:很好吃哦
:太诱人
🤤
:快做起来
:这个1234是灵魂!![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:对呢,这个方子简单又好吃