来美国20+年的我,学会了做饭做菜做甜品⋯但是有时也想偷懒,于是我发掘了很多快手简单又好吃的半成品甜品的做法,它们不仅省时简单易学,一学就会,而且还好吃,可以根据自己的喜好来调整糖分。何乐而不为呢?喜欢的小伙伴就一起往下看吧!
今天我来分享一款。 Costco 买到的椰奶做出的椰奶whipped cream 满口椰子香的面包。这款面包在美国的港式面包房,大家可能都很熟悉,自己在家做可以做,更加健康,而且糖分可以自己掌控。
面包我用了 Whole Foods 买的法式热狗面包更多法式热狗面包变成网红面包晒货请看8⃣️,9⃣️
🌟食材🌟
两个法式热狗面包
一杯( Costco 图3⃣️椰奶)
1-2T Powdered sugar
椰丝(图7⃣️我在 Whole Foods 买的这一款比较健康的,没有甜味)
1T 无盐黄油
🌟做法🌟图4⃣️
1.将黄油微波炉中,融化用刷子,把它们均匀地刷在面包表面。
2.刷好黄油的面包在椰子丝里面沾一下,使面包表面沾满椰子丝
3.把糖粉与椰奶打发成型的椰奶奶油放入挤花袋中,挤入热狗的中间装盘就搞定了。
简单好吃,在家也可以吃到港式面包房的椰奶奶油面包了!
❤️爱心提示/怎样才能让椰奶打得成型又好看❤️
1.如果买其他品牌的椰奶,也是可以的,但是要注意脂肪含量,脂肪含量越高打的越容易成型。用coconut cream最容易成型)
2.如果喜欢吃口味比较甜的椰奶,奶油加入更多的糖分,也更容易成型。
❤️好啦,今天就分享到这儿,谢谢大家阅读。祝小伙伴们周一愉快。
最新评论 55
:学到了 谢谢分享
回复 @Dserious__:哈哈!下次别做小透明了。
:不谢,不谢,欢迎宝宝经常来我的晒货转一转哦。
:
:学起来,应该很好吃😋,谢谢!
:如果喜欢椰奶味的小伙伴,一定会喜欢这款。
:太厲害👍自己做👍
:想吃 我昨天就突然闻到了这款面包的味道 原来是超妈在做
:哈哈~原来我的这款面包就是为宝宝而作的。
回复 @supermommy:
:啊啊 这款可以学起来啦 多谢全能的超妈分享❤️我家小主儿超爱这款面包
:不谢,不谢希望你们家的小主儿喜欢。哎,我们家的小主不爱吃椰子味道的。你喜欢吃香草奶油味。
:不错哦
:谢谢喜欢
:这个我应该会下次试试!
:这个对于宝宝来说一做就成功
:这个简单,下次我也试试
:嗯,是的,很好做,我记得甜品店买的,不是用椰奶做的。想打发的成型。最好买脂肪含量越高的椰奶越好。
:這個適合我,要立馬做起來
:感觉很适合下午茶,我看饿了
:这个简单,有空试试
:万能的brioche面包
:又一位烘焙高手出现!
:哈哈亲爱的,这一篇我发的还都是简单呀,这个面包不是我做的,只不过是用椰奶打奶油罢了。
:超妈太有巧思了~~~~感觉这个难度我也能学起来
:自己做的太好吃,我也喜欢椰奶味道的
:同款椰奶!跟超妈确认一下,是直接用椰奶+糖打发吗?
回复 @念君1974:我曾经还买过椰奶奶油,我觉得越哄脂肪含量越高的打出来,越容易成行,同样多加糖分,也可以帮助椰奶定型。但是我只放了一勺糖粉不想吃太甜
:是的,罐子打开之前不要摇取上面厚厚的椰奶,其实上面一层主要就是椰奶的奶油吧。
:看着好好吃!!超妈太手巧啦~
:天呐同款椰奶了23333哪天我也来试试~我好喜欢椰子香
:就是注意这个椰奶打开罐子之前不要摇晃打开以后上面有一层厚厚的椰奶cream用上面那层就好。
回复 @supermommy:好的
:从小就喜欢吃