买了几根比金箍棒还细,碰一下就断的铁棍山药
一心想着用电饼铛做山药饼给娃吃
家里正好有紫薯,就做紫薯山药饼吧
山药加面粉做饼皮都吃不出山药味了
果不然,娃还是只啃馅,不吃皮
想让她吃山药,加什么馅啊😂
小盆友越来越不好伺候了
👉🏻紫薯泥
300g 紫薯
30g 炼乳
20g 白砂糖
根据口味调整糖量
👉🏻山药皮
300g 山药
325g 中筋面粉
2个鸡蛋
4g 酵母
30g 糖
90g 牛奶
1,取小部分牛奶微波炉温热,所有食材混合到一起,牛奶或者面粉可以预留一点,太干或者太稀就补一些,揉成一个柔软的面团。盖上保鲜膜发酵至1.5~2倍大。
2,拿出来切成小剂子,擀开包上紫薯泥,包好压扁,粘一些熟白芝麻。
3,电饼铛预热好后,刷一点点油,用馅饼档,盖上盖子煎4分钟,翻一面再煎两分钟就好了。上下火温度有差别,山药面皮不翻面颜色会太深,所以我翻了一次。
最新评论 32
:我家娃是只吃皮不吃馅
回复 @妖气小胖麻麻:我家这个估计是性别错了太淘气了
:我们搭伙养娃吧
:可怜的麻麻,山药打碎和紫薯和一起?
:好主意哈哈😃
:麻麻为宝宝的嘴操碎了心
:真的是,所有带馅的都吃馅,我费劲包啥
:我的🐶🐶可以换一块吗?
:都拿去
:美味又健康的😋
:娃并不领情
:自带小盘子坐等wei shi
:哈哈,管饱
:哈哈哈哈想要宝宝吃山药放什么馅,感觉到了老母亲的艰辛
:是呢,做的多,错的多
:真的需要开店了!
:好的,设立为终极目标
:超级喜欢吃这个的
:山药皮软软的
:美味啊
:健康养胃
:太好了这个,营养健康
:奈何娃不领情
:哇太赞了好想吃我家的电饼档目前为止就用了一次哈
:我这高价换的,不得多用几次拉低成本啊
:这个肯定好吃 我最近也老在吃铁棍山药,大华货源好像比较稳定了,质量都不错哈哈哈
:羡慕有大华的,村中村都不配有中超
:早上 下午茶吃上一块太爽啦
:吃一天,饿不着了
:看起来好好吃我最爱吃皮哈哈哈
:你和我家娃是好搭档