最近朋友送了好多韭菜，好久没吃韭菜盒子啦，南方人在面食这方面是软肋，真心做不好，没信心呀😜。学会了用墨西哥生面皮来做山寨版韭菜盒子哈，这一切就突然变得太美好了。试验过几次果然，时间上减半了，效果也是很不错的说，特别是 YAMI 亚米 入了 Joyoung 九阳 电饼铛后，就太方便啦🤗
记得一定要买uncooked flour tortillas，生墨西哥卷饼皮，在Costco冻柜有卖的，一包36个,大概8刀左右。里面有两个单独包装. 还是organic的
原料：
生的墨西哥饼 Costco 买的uncooked flour tortillas
韭菜（切细）
鸡蛋（打散，炒碎）
虾肉烫熟切块
粉丝泡软，烫一下切碎
虾皮（洗净）
香菇丁炒熟
调味料：（得按的馅多少酌量）
蚝油
十三香
麻油
生抽
五香粉，姜末
盐，白胡椒粉
做法：
1。把馅放在墨西哥饼上。
2。把饼对折，沾点水，然后把饼口封住之后再折花边。
3。电饼档加油预热，放入韭菜盒子，开启烙饼模式，9分钟中间翻面，程序完了之后可以再搞5-6分钟更脆！
4。两边都烙成金黄色。趁热吃。小心汤汁！
如此简单，就可以吃上韭菜盒子啦，皮薄馅多，口感酥脆好好吃！还炖了排骨汤，一顿完美午餐就解决啦！快来试一试吧✌️
双面悬浮加热电饼铛煎烤机 JK30U-D1 $88.00(到手价)
亚米：22
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最新评论 33
:哈哈哈 墨西哥饼 高级哇！
:哈懒人的福利真心快手多了🤣
:机智如你![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:哈哈哈谢谢亲爱的😄开心
:好棒好想吃
:面食真是我软肋哈做不好🥲，这个太方便了呵呵
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢亲
:想韭菜味了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:是呢真心香呵呵
:太喜欢韭菜盒子了，超好吃，就是皮不好做![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:就是就是这个完美解决哈一样好吃😄
:美味！
:谢谢亲
:我得学会这个 收藏![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:哈谢谢亲爱的，这个真心方便快捷哈可以的
:哇认识到了新的方法！
:哈也是在网上学的哈
:啊最爱韭菜盒子了！！
:是呀是呀这个太方便了亲爱的也试一试
:🤩🤩亲爱的做的太赞啦👍👍
:谢谢亲爱的哈面食我真的没信心，这个可以有哈![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:隔着屏幕都觉得香![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的鼓励哈😂我的面点真心不行😃这个可以有
:好方便！![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:面食是我软肋哈哈真心做不好
:不用自己擀面皮好方便！下次试试![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:是呢是呢这个饼好方便😃我家都无限回购，电饼铛用起来更给力😄
:闻到香味赶来了🤤🤤
:来来来亲爱的哈现在韭菜都超好吃
:😄✌️这个太应景了吃起来
:皮好薄啊！
:是呢呵呵也很酥脆