木糠杯子蛋糕对我来说是个新玩意儿
以前没吃过也没听说过,试了一下还不错哎
实在太简单了,烤箱也不用开
只要将饼干屑和奶油层层堆起来
放进冰箱冷藏就好啦,真的是有手就能做😆
关键是
🟡饼干要打得细腻,请出破壁机 Vitamix
要不然用擀面杖使劲滚滚滚….
饼干我用的是 Belvita 焙朗 全麦原味 250g
🟡 淡奶油,打发六七成时加入一点儿香草精
冰淇淋感立刻就出来了
配方:淡奶油300g+炼乳40g+香草精 1 tsp
🟡 组装:杯底(蛋糕模具/盒子都🉑️) 铺一层饼干屑
用勺子稍微压平,但不要压太实
上面挤一层奶油,再放饼干屑,如此往复
最后表层薄薄的饼干屑,可以撒可可粉水果等装饰
👉🏻 冰箱冷藏一晚/冷冻两小时
这个饼干和奶油的量只是大概,🉑️随意
调味也可随意发挥,快试试吧~
最新评论 45
:請問要用什麼淡奶油品牌好呢
:品牌没有什么区别,含脂量都差不多,用冷藏的就好。常温的需要自己冷藏
:好赞!
:拍的真好看~ 做法也简单👍
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:我原来一直以为木糠是一种食物!
回复 @不求上进的波子:木屑饼干是什么木糠就是木屑啊不是食物,这里大概是说饼干屑像木屑吧
:就是木屑吧?这个做法好像是葡萄牙传来的
:颜值爆表!
:谢谢
:哈哈我也做过,但你做得超好看
:谢谢纯为消耗饼干
:我减肥
:让家人肥起来吧!
:哇这个好棒我也要学
:小爱心看起来太喜欢啦
:漂亮 這個心心型的蛋糕❤️
:最上面的心怎么弄出来呢
回复 @一只爱吃的兔子:宝宝客气
:剪个纸挡上就好啦
:真好看
:感觉像是餐厅的甜品、拍的好看
:看来挺能唬人的哈哈哈
:我总能被你种草一些以前从没听过的新玩意儿😹
:我回头也试试看
:被你说的这么简单,看着很高级
:真的,临时抱佛脚型甜点
:厉害👍!
:小❤️❤️太可爱了
:放水果就好看了!我太懒了
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