晚餐不出门在家也可以吃牛排大餐!
今晚就用我的新玩具 instant pot Instant Pot Pro Crisp 11 in 1, Electric Pressure Cooker with Air Fryer Combo, Roast, Bake, Dehydrate, Slow Cook, Rice Cooker, Steamer, Saute, 8 Quart, 14 One-Touch Programs: Kitchen & Dining $249(到手价)
来做真空低温烹饪牛排,做好以后真的是非常的嫩。虽然等待时间比较长,但是中间不用你管直接往锅里放自己爱干什么干什么。一个半小时之后,只要拿出牛排在锅上每面煎上2分钟,装盘配上杯红酒,高大上装盘晚餐搞定!晚餐就是这么简单!用真空低温烹饪出来的牛肉里面特别的嫩,口感也特别得好。)
🥩食材
图3⃣️牛排
盐
黑胡椒
洋葱粉适量
🥩具体做法我已经写在图3⃣️上了配合图片看大家会看得更清楚。
⚠️注意,由于我的这个牛肉比较小所以我用了一个半小时时间,如果大一点的牛排建议,设两个小时。
🥩做的时候,只要把真空包装好的牛排完全浸入凉水中,开启 instant pot Sous Vide档,自动显示140华氏度,把时间调整到1:30.按下按钮你就可以去做其他的事情了,所有的事情就可以交给 instant pot 之后听到锅在唱歌提醒你已经完成程序,就可以把他们从锅里拿出来打开包装放在开了中火炉子上把两面煎一下,
搞定!
🥩图5FoodSaverver 这个真空保鲜袋非常的重要。不仅可以用他们来保存并且延长新鲜的肉类以及其他食品保质期,更可以用来做真空低温烹饪牛肉。
🥩你学废了吗?高大上的牛排大餐,只要拥有这神器,手残党都可以做出来!
最新评论 43
:我买了这个,但在哪里能找到receipt?有什么app吗?
:请问这个锅有小号一点的吗
:我这款好像没有小的
:俺就是一直用这个功能做酸奶!ip真神器也
:哇,我从来没有做过酸奶呢,我就觉得店里卖得挺好,就懒得弄。
:太高级了
:看来我需要买新锅了
:哈哈,今天写一篇关于instant pot 和他家新出的空气净化器测评写的头晕,刚刚发送宝宝如果感兴趣这个新锅,有空可以去看一下,是不是你需要的。
回复 @supermommy:好的呀,我需要的
:亲爱滴用了这个真空烹饪功能,太棒了!我没有试,我家有专用棒。
:眼睛先学会了!!感谢超妈教的这么仔细~~我要去试试~~~!
:高大上的晚餐🥩浪漫💕
:超妈照片的质感太棒了,大片来袭
:等有神器的时候 我这个手残试试
:最快好流行这种慢煮啊
:太高级啦😍😍
:谢谢亲爱的。对你的手也来说这个信手拈来。
:太棒了我也要试一试,这个好诱惑亲爱的超妈做的真好👏太好了以后收集超妈的食谱就可以做起来了
:亲爱的,用这个锅试试看真的非常的方便。你老公一定会喜欢。
:太诱人了😍
:哈哈,就是来诱惑你的。宝宝也做起来。
:好想吃 👍🏼👍🏼
:谢谢喜欢!很方便做起来。
:新玩具哈哈哈哈
:是呀,这就是我的玩具!主妇还能玩什么?
:首选我得先买一个抽真空机
:我告诉你这个抽真空机我去年疫情时候买的觉得超级超级得好买回来肉类分装好速冻起来拿出后觉得肉一点也没有freeze burn口感也会更好。
:看着就好吃
:😘😘嘻嘻嘻谢谢亲爱的
:还从来没尝试过低温烹饪,看着贼高级
:我也是第一次弄了,每次总是看见别人做得特别诱人的样子,这次总算了心愿啦。感觉超级简单呀。
:instant pot可以安排个
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