说到台湾的五兴汉宫卤包大家一定不陌生,好方便的料包采用高贵天然植物香料精制调配而成,适用于各类鸡翅,鸭翅,卤蛋,花生,牛肉等食材。香气持久,美味可口👏
五兴汉宫卤包. 传统口味,操作方便!一袋有8小包,很耐用!
主要成分:
桂皮,茴香,生姜,孜然,丁香。
附上一个香卤鸡胗的方子, instant pot 就可搞定!
香卤鸡胗是我很喜欢的一道,方便快手,有了汗宫卤包更为快捷,口感chewy,很有嚼头,香气扑鼻,完全停不下来的节奏哈😋
👩🏻🍳原材料:
鸡胗1.5磅,鸡蛋🥚7个,杏鲍菇干用水泡发,汗宫卤包一袋,生姜,料酒葱少许,生抽,老抽,糖,盐,蚝油,水适量。
👩🏻🍳做法:
-先将买回的鸡胗放入清水泡半小时,同时放入白醋去腥味,再放盐少许去杂质
-锅中放入洗好的鸡胗,加凉水盖过鸡胗。倒入料酒,葱,姜,大火烧开,去除浮沫,洗净备用
-另外起一锅,放入洗净的鸡蛋煮6-7分钟,关火放入冰水中浸泡去壳备用,在鸡蛋上用叉子叉几下好入味。
-鸡胗裹些面粉搅拌均匀。
-instant pot开sauté功能,放些油,把鸡胗两面煎一下成金黄色大概6-8分钟左右。之后cancel。
- 用生抽,老抽,糖,盐,蚝油,水调味,倒入Instant POT, 水位稍微盖过鸡胗,再加入汉宫卤料包,最后倒入煮好的鸡蛋。
-压力锅手动选压二十分钟,之后再焖十分钟自动减压即可。
以前做的台湾卤肉饭也放了汉宫卤包哟!味道好极了👇
五兴卤菜香料 汉宫卤包 传统口味 50g | 亚米 $1.99(到手价)
亚米:31
最新评论 18
:这个卤药包我也买过,超赞👍🏻
:真是家家必备哈哈
:同款!!我喜欢用它卤鸡蛋和鸡爪![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:呵呵是呢太方便了✌️也爱鸡爪
:方便又美味的卤包![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:✌️👏就是就是家家必备
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:呵呵必囤
:这个老熟人了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈可不吗必备单品
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:这个简直是神卤包卤什么都好吃。
:呵呵家中必备单品😃👏
:哈哈这个我也有
用起来很方便![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:是呢真是永远囤着哈
:卤鸡胗![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:呵呵特想吃我要再去买的