在weee上买的猪颈肉串🍢是好几个小伙伴们给种的草🌿
我今天拿出来烤了一下打算明天带饭,没想到那么好吃,刚烤完就被划分掉了一半😂
材料和做法如下↓
1. 猪颈肉串洗干净,加入白胡椒和料酒,腌制五分钟备用
2. 电饼铛开下火,锅热后把肉串放进去,选择肉串模式,盖上盖子烤三分钟左右,撒盐
我用的粗盐粒,比细盐更入味好吃
3. 翻面继续烤,撒上一点奥尔良烤翅粉,其实也相当于煎肉了
4. 再翻面以后,在另一面再撒上一点点盐和奥尔良烤翅粉盖上盖子再烤一两分钟就可以了
5. 出锅撒上一点六婆辣椒面或者孜然粉,绝了~
肉汁紧实,口感非常棒
因为油都已经煎出来了,所以肥而不腻,很像小时候我姥爷给我做着吃的猪肉渣一样,非常非常香
我想我姥爷了😓
最新评论 34
:你那个绿冻是被审了吗
回复 @我不认识你丫:晕,你是发了多少我只知道我被审了基本都在半夜或者第二天上午放出来,可能那时候在上班了
回复 @我不认识你丫:这样也可以?我没发过我还试过一个月加精的
:好久没吃猪颈肉了
:哈哈我是第一次吃
回复 @白羊羊:哈哈,撒上盐煎一下就行了
:老闆娘來10串
:要多少有多少
回复 @吃货小卖部:哈哈哈哈哈哈给你一盆
:电饼铛用起来了我可以!
:哈哈哈哈哈做起来
:流口水🤤
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:这好方便,看着也好吃
:一串不够啊
:都给你
:还要洗一下?我直接腌了
:应该没关系
:这个好方便呀,不用回来串。
:隔着屏幕都闻到香味
:我买的在路上了
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:中草
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:啊...好馋!这个猪颈肉我最近刷抖没货
:哈哈哈哈哈要不我给你空投点