我终于用上了🍑上定制的蛋糕烙印棒啦！
Elaina独家古早蛋糕献给了辅导班的最后一篇
烤箱拿出来就是Duang～Duang～Duang～
是不是很有画面感哈哈哈😄
小盆友很赏脸的吃了一大块儿，喊着还要吃😋
🍰食材：
低筋面粉 60g
玉米油 40g
牛奶 45g
玉米淀粉 5g
白糖 40g
鸡蛋 4个
🍰制作方法：
🍰蛋黄糊：
1⃣️玉米油先放入微波炉叮20秒（微温就好）
2⃣️筛入低筋面粉，画“Z”字搅匀
3⃣️分别加入牛奶、玉米淀粉搅匀
4⃣️加入蛋黄画“Z”字搅匀
🍰蛋白霜：
1⃣️蛋清中加入几滴白醋/柠檬汁
2⃣️先中高速打至大鱼眼泡加入1/3白糖
3⃣️打发至细腻泡泡加入1/3白糖
4⃣️打发至出纹路加入剩余1/3白糖
🍰混合面糊：
分3次混合
前两次都将蛋白霜加入到蛋黄糊中翻拌均匀
最后一次将面糊倒回到剩余的蛋白霜中翻拌均匀
烤箱提前预热300度
将混合好的蛋糕糊倒入提前铺好油纸的烤盘中（震几下烤盘，震出大气泡）
准备一个大一点的烤盘，装上1-2cm冷水
将装有蛋糕糊的烤盘放进装有水的烤盘中
300度烤60分钟（最后不太上色，我转到400度又烤了1-2分钟）
烤好取出烤盘，直接撕掉油纸就可以吃啦😋
辅导班 - 22
最新评论 49
:太会了！！！
:兔兔过奖了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @懒兔点点点:谢谢兔兔![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:太专业了![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
:做得好好👍🏻烙铁也很赞![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:蛋白糊和蛋白霜分次打发的最不好，掌握不好度，也是因为我太没有耐心了，觉得差不多就好了
:蛋白霜打到中后期时不时提起来看一看，不过顶多是不好看，味道绝对不打折![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
回复 @zsgvicki:用hand mixer打很快呀，刚开始打时候不加糖 很快打出大鱼眼泡的
:亲爱的，你太厉害了，我尝试了两次失败了就再也没信心了
:啊，古早不难呀，你咋失败了？
:好讚![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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恭喜達成任務😁期待更多好文💕
:谢谢宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:恭喜，终于毕业啦！
:谢谢亲爱的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:哇大写的赞👍
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:哇塞还有烙印太酷了吧，恭喜亲爱的完美毕业
:谢谢亲爱的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
长舒一口气![[叹气]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_tanqi@2x.png?v=1)
终于完成任务了
:太赞了，一定要试试，请问烙印链接有吗？谢谢！
:我不知道DM能不能放链接呢，你可以🍑搜：潮阳模具设备厂
回复 @wibb的美好生活:不客气![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:看着好安逸的
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:做得太好了 当教材了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:看着好松软的蛋糕![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
，烙印太好看了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:蛋糕做得超美呀![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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这个我喜欢！！！
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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回复 @Aries_小小希:分分钟倒闭![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哇，这个定制的烙印太好看了呀！求个烙印商家名和图♥️♥️
:卖家：潮阳模具设备厂 店铺里面有好多图的，我是自己找的图然后让他们按我的要求改的
:bigger满满
:哈哈
:哇，私人订制古早蛋糕![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:独家定制，第一个报名🙌🏻🙌🏻🙌🏻
:永远给你预留![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @Elaina_na:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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