如果说翠宏的烧烤料让烤串烤鹌鹑有了皮囊
那王守义的十三香才是让食材有了路边摊的灵魂‼️
这盒 Weee! 冷冻鹌鹑买来的时候就已经清洗干净了
包括腹腔和内脏都已经很干净
只要化冻+腌制+烤箱就可以搞定!
✅来几勺十三香,几勺翠宏烧烤料,一些盐,几勺料酒和油
如果喜欢辣口的,推荐加一点双椒酱
✅然后带上手套,使劲马杀鸡
腹腔里面也要兼顾哦
✅冰箱里腌制过夜后
✅第二天放入400F bake的烤箱
30-40min
最后用broil10分钟
外酥里嫩别提有多好吃了😍
刚端上桌就闻到了浓浓的烧烤摊味
鹌鹑很嫩,自带一点野味的香气
啃起来特别带劲‼️
么么哒😘
最新评论 13
:太诱人了
:烧烤摊都没这么好吃哈哈哈 鹌鹑看着小,肉还挺多
:肉肉的小胸脯
:流口水了🤤
:流口水
:哇 这完全是可以原地出摊的水平呀
:看得我大半夜饿了
:我今晚吃的也是这个
:吃了还想吃
:哇塞太厉害了居然有这个好香
:看🉐口水直流😋
:来得太及时了!!刚买了一pack鹌鹑
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