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今天Party，又做了一次香芋椰奶西米露，绝对是party的最佳甜点！最近开始降温，来杯暖暖的超舒服！
用料： 西米100克，椰奶1罐（425毫升） 蜂蜜适量 芋头/紫薯适量
做法：
1、 芋头/紫薯去皮切块，蒸25分钟！一半用破壁机加入点椰子水搅拌打成糊，另外留少许切小丁备用！
2、锅里加水煮沸后，把西米倒入一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底。
3、煮到西米半透明，西米心里还有一个细小白点的时候，关火，焖大概15分钟， 直到全部透明为止！把煮好的西米再过几遍凉水， 直到西米没有粘液。 过滤备用。
4.西米中放一些白糖，搅拌均匀就不会结块。
5. 椰奶和蜂蜜稍微煮一下，放凉备用。
6. 把椰奶和香芋泥倒入，再加入西米拌匀就可！最后洒点紫薯芋头丁！
7. 口感更升华的吃法是加入 Trader Joe's 缺德舅 家的红糖燕麦creamer！ 口感丝滑，哇塞红糖的味道中和一下更香浓一定要试一试！
不锈钢雪平锅在 YAMI 亚米 入的。日本原装，用来做甜品煮西米最方便了！没有盖子我自己配了一个！
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最新评论 25
:我也想试试！这个搭配肯定好吃！
:做起来亲爱的是的超好吃哈
:也太好看了！好想吃
:做起来亲爱的好方便地说
:做出来的成品太美了
:谢谢亲爱的😃
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:好喝哈哈
:香芋西米露，我喜欢！
:呵呵做少了，最后都不够分了🤣
:好喜欢紫薯，今天刚买了
:哈亲爱的做的最好了，紫薯千层美的超心动
:完美的搭配![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:谢谢亲爱的
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:哇哇 好喜欢香芋的东西![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:我也是呵呵
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诱人，可惜我家娃们不太喜欢粉粉的番薯香芋![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
:😀谢谢亲爱的，可以理解孩子的口味呵呵
:最爱啦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的
:好诱人
:谢谢亲爱的😀这个最好喝
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:😀喜欢的