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這次用 YAMI 亚米 的馬玉山黑芝麻粉做戚風蛋糕，真的很好吃，淡淡的芝麻香氣，甜度跟濕潤度都剛好。
配方是用 @小毛114 的原味去調整，因為我沒有芝麻醬，只有芝麻粉，所以就用小毛的說明去做微調。
食材
低粉50g
食用油35g
牛奶或水 40g
雞蛋 3個
砂糖 40g
檸檬汁 幾滴
玉米粉4g (可不加）
黑芝麻 7g
鮮奶油 100g
糖 5g
Cream cheese 20g
做法可參考小毛的文章，真的把很多重點都寫得很清楚。
干货 | 再也不被戚风蛋糕气疯 | 分解步骤+各种口味戚风万能公式
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#小天的好吃生活筆記
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最新评论 12
:橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。这个芝麻粉到我手上真的就只能是冲水喝![[后悔]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_houhui@2x.png?v=1)
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
換個吃法挺不賴，小毛的戚風文章真的很棒
:哇营养又好吃
:對呀！好吃～
:哇，做的好好👍营养又健康
:你的指導有方啊啊！寫的超仔細～
:这个看着就很好吃呀😋![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:是呀！忍不住多吃了
:组织好细腻！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:對呀！吃了好感動～～
:哇这个太棒了一定好吃
:真的好好吃喔![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)