前不久去了一趟San Jose,被朋友激动地拉着去又喝了一回Dr.ink。我朋友对这家完全上头,每回去附近都会说:“等会是不是可以去买Dr.ink呀?”闪烁着吃货的目光。
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这家咖啡店有很明显的审美风格,是那种文艺工业风,黑白配色、绿植、水泥墙、不锈钢架还有灯管,听着就知道是都市青年的好去处。
连店名都有趣,Drink拆分成Dr.和ink。
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第一次来看菜单,就发现这家不是常规做咖啡的地方。很多有趣搭配的咖啡饮品,而且还有变动的季节菜单,咖啡和茶饮都有,口味组合都挺有趣。很适合喜欢喝花式咖啡、茶味饮品的人,想喝纯咖啡就选择不多。
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🌟Black Sesame Latte
黑芝麻拿铁,我朋友的首选。黑芝麻奶油,放在Double Shot的咖啡牛奶拿铁上。喝起来黑芝麻味明显,奶油感十足,仔细品有咖啡的苦味,整杯就像香甜黑芝麻糊混进拿铁里。
🌟Coconut Latte
生椰拿铁前段时间很火,这家也做椰子拿铁。椰奶混入咖啡拿铁,用的浓厚椰乳,有微微酸味,甜度可以接受,喝起来后味有咖啡的香。不过我个人觉得头几口喝着爽,后来有点腻。适合喜欢浓厚奶味饮品的人。
🌟Orange Brew
橙子糖浆加入冷萃咖啡,顶上加一些燕麦奶盖。我个人最喜欢这个,因为喝着很特别又相对清爽。最近刚得知橙汁+咖啡这个组合,这赶巧就喝上了。
橙子糖浆甜中带点柑橘类的微涩,然后后调完美接上了冷萃的微苦,就很妙。顶上奶盖更是锦上添花,入口多了油脂的风味。除了喝到底有点甜,基本没其他课挑剔的了。
🌟Chestnut Latte
最近的季节饮品,栗子糖浆加入咖啡拿铁,再加入栗子奶油。整体栗子味有,不浓;一定搅开喝,不然底部糖浆甜到飞。但混合好后,喝着就没咖啡味,比较像一杯栗子味牛奶。不难喝,不过我个人喜欢咖啡味重的。
🌟Peach Oolong
之前喝到的,现在下架的桃子乌龙,特色是顶上的奶盖加了一个橡皮糖,看着很可爱。不过没茶味,越喝越甜。
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总体来说,是一家适合喝咖啡味饮品的人。这让我想起了纽约的Ten Thousand。如果要正经喝苦咖啡,这家估计不容易满足。但想喝点花样的话,就很适合来这试试。
🏨Dr.ink
🗺️77 N Almaden Ave Suite 70, San Jose, CA 95110
最新评论 12
:花式喝法
:好有创意的店家
:夏天到了又可以喝冰咖了,这几款看着都好想试试
:橙子冷萃咖啡很合适夏天!
:美人儿啥时候你到union city我请你喝奶茶吧
:哇太开心了吧!我先谢谢大美人
:哇好多都是我喜欢的口味太棒了,喜欢这家的文艺风
:是我朋友念念不忘的咖啡店了😄
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:现在好多咖啡味饮料我都喝不贯
:哈哈哈 果然有更喜欢原汁原味咖啡的!(其实我也更喜欢喝咖啡本身)