上周去芝加哥玩耍的时候,无意中看到这家新开的店,当时Google只有3个review,看着特别新,但是我还是怀着勇于探索的精神进去打卡了。
看到菜单的时候震惊了,
居然有肠粉!而且还是手工肠粉。
后来了解得知这边的肠粉是台山肠粉,
不同于我从小吃的广州派别,
这里的肠粉是用簸箕做的,非常特别。
🌟🌟🌟🌟🌟🌟簸箕台山肠粉🌟🌟🌟🌟🌟🌟
我们点了个虾肠试试,
因为感觉虾肠是最不容易踩雷。
第一次吃簸箕肠粉,口感还是嫩的,
但是比起广式肠粉,这里的有点厚。
记忆里广式肠粉里,
无论是布拉肠,还是抽屉式的,都比这个要薄。
不过总体来说,味道还是不错的。
酱油的味道是对的,还有虾也是弹牙的。
🌟🌟🌟🌟🌟🌟牛腩陈村粉🌟🌟🌟🌟🌟🌟
最令我有意外惊喜的是,
他家居然有陈村粉呀!!!
我心心念念想了多少年的一道早餐😭
以前读书的时候,妈妈经常给我做牛腩陈村粉!
出国读书时候,再没吃到过,也没在美国吃到。
今次随便逛居然给我撞上了😬😬😬
牛腩炖的很软,而且用的是牛坑腩,
肉质一点都不柴,肉连着筋非常好吃.
陈村粉也非常薄,搬着腩汁还是很开胃的。
这边好像还有早茶点心,
不过当时我赶时间,就没再试别的东西啦。
下次有机会一定会再来吃一次陈村粉的!
📍 Wing yip breakfast
537 W 26th St,
Chicago, IL 60616
最新评论 9
:午餐时刷到,太香
:
:哇好想食啊
:居然没吃过这个陈村粉是哪个地方的菜?
:广东的
:顺德的
:哇!好多点心都是我想吃的
:dimsum选择好多!
:哇看着很不错价格不贵挺好。