这周末天气凉爽得过分,我们赶紧又把烧烤安排起来了‼️
除了每次必吃的牛排羊肉串,今天还加入了几个新食材,感觉很惊喜❤️
🐷脆皮五花🐷
以前只在韩式烤肉里知道五花肉片好吃,没想到自己在家用碳烤也很香‼️中超里买的切好的五花肉条,厚度大概在1.5cm左右,完全不需要腌制直接烤到滋滋冒油皮脆肉香即可✅
吃的时候剪成小块,蘸之前我推荐过的干碟混合料超级赞
而且因为没有加调料所以小狗子也可以吃上那么一小口😝
🍆烤茄子🍆
今天学习了下终于发现烤茄子不应该像我以前那样切半烤,而是整根烤变色后切开、刷酱再接着烤入味🔥才能牢牢锁住水分😆
这次的烤茄子虽然时间久一点但是有夜市感觉了。除了方法对以外蒜蓉酱一定要给够哦~
另外今天发现heb的去骨牛小排并不怎么适合烧烤,还是Kroger的大牛排🥩最物美价廉。虽然食材都很简单,但周末来上这么一顿还是觉得给新一周充满了电🥰
祝大家新一周顺顺利利哒,下周末再约🥳
最新评论 18
:我最爱吃茄子了,烤茄子更好吃
:我也喜欢茄子但是自己烧总是不太行,烤茄子太方便我了!❤️
:想要烧烤不烤黑的秘诀,感觉好难,你们有没有试验出来
回复 @做一只精致的兔子:他可能急于表现给你看烤high了~~没事多玩几次就好了!(但是黑的一定要去掉不要吃哦)
回复 @弦夜喵77:家属一上来就给了我半个黑的鸡翅我实在是太信任他了
:看得我眼馋了
:趁着秋天天气好烧烤搞起来
:茄子这样吃烤一烤又是软又健康没油
:嗯呢真的!确实是很健康!
:气炉吗还是炭的,宝宝烤的好好呀
:是炭的~~~虽然气炉更健康但我还是觉得炭火更香
:烤茄子好赞,学起来
:嗯呢这个烤箱也可以做!我一直烧不好茄子感觉这下找到好方子了
:
:秋天吃肉最爽了
:🐶:有没有人家的份啊
:哈哈有一丢丢!这个小舌头笑死我了