人不太舒服，没什么胃口。就和婆婆提了一嘴，想吃她做得辣白菜了。
婆婆说那就做起来~
我又有口福了，但是不能忘了分享给你们
✅👉看过来，做法如下，酸甜口的辣白菜~
准备大白菜半颗，一颗有甜度的苹果，一颗柠檬。
准备上几种日常酱料，盐白糖、白醋，酱油，还有一瓶拉差越南公鸡辣酱汁。
1.将半颗白菜洗净，沥干水放边上等一会
2.竖切一下，然后横切成2-5CM小片
3.把盐撒入切好的白菜里，用手搅匀了，放置3~4个小时，这是“杀水”的过程。
4.等杀过水的白菜取出，放在另一个沥水篮中，压实，控出多余的水来。
5.放调料，加入1大勺拉差酱（可酌量添加，喜辣的小伙伴）；2大勺白糖，4大勺白醋。
6.把苹果去皮，对半再切片；把柠檬对半切片，放到调了料的白菜里。
7.用筷子搅动均匀，铺上碗盖，放置冰箱一天就能吃了。
夹起一块，有着柠檬的清香，有着苹果的清甜感，还有白菜的入口爽脆。
非常开胃，如果不喜欢辣的，可以不要放辣。或比较喜辣的小伙伴可以用小辣子等来代入辣酱，提味担色。
卖相可能没有那么好看，自已家做的，主打一个好吃方便又能吃得健康
健康，好吃，还爽口下饭的辣白菜，比韩国泡菜好吃太多了。
过年时吃多了大鱼大肉，可以试试这款清爽解腻的自制辣白菜
做法没那么复杂，有喜欢的小伙伴做起来~
最新评论 30
:婆婆好能干太幸福
:我好有口福啦
:婆婆啥都会，太幸福了
:老一辈的基本上对传统小吃都会，我除了会吃，会看，我在想要不要学![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @蜗牛也是牛哟:必须学起来
:婆婆太牛了，还有求必应
:因为我比较厚脸皮加上也乖，会要求的孩子不愁吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:看着很不错啊！！
:大鱼大肉过年吃得腻了味，换着吃这个
:我也要学起来～![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个好下饭真的
:看着好好吃！小蜗牛太会了！
:我不会，我会吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:小猪碗很抢眼呀![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好赞！看着就很入味
:这个真的好好下饭又实惠
:哇塞 快跟婆婆说要开业啦![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:现在年纪大了，偶尔做做。开业会把老腰玩脱的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:想吃 收藏了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:我寻思做个西蓝花菜梗
:小猪猪的砂锅好可爱
:亚米买的泡面碗![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:我妈也用这种类似的方法做过真的是超级好吃
回复 @supermommy:啊啊啊 我问哪里人会不会太突兀![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @恕宝宝抱宝宝:做了，都吃完了白萝卜，忘记拍照的