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最近草莓价格不错呀
Costco有机草莓2磅一盒才5块多
而且还挺新鲜的👍
买回来洗干净去蒂
一大碗单吃略无聊
必须翻翻花头🤭
♥️草莓酱
可以直接加入酸奶或牛奶中
秒变草莓酸奶和草莓牛奶🥛
👩🍳做法：
1⃣️拿一个可以在炉子上加热的小锅，加入350克去蒂草莓，捣碎；
2⃣️加入50克糖，中小火加热10分钟，搅拌煮沸，撇去浮沫（可选），转小火再煮3分钟以上；
3⃣️冷藏30分钟即可。
♥️草莓冰激凌 炼乳版
草莓酱➕炼乳➕打发好的淡奶油
其中淡奶油里不需要额外加糖，因为炼乳已经足够甜
拌匀后冻起来就是草莓冰激凌啦～
具体做法可参考👇
♥️草莓冰激凌 健康代糖版
草莓酱➕30克牛奶➕打发好的淡奶油
其中草莓酱里加了50克代糖
淡奶油250克+25代糖 一起打发
总共75克糖量 是一个偏酸的口味
我觉得也挺好吃哒👍
冷冻后甜味会明显下降⬇️
也可以根据个人喜好多加一些糖哦
♥️还可以打发些淡奶油
按10:1的比例
比如淡奶油100克 糖10克
这样打出来的奶油清爽不甜腻
直接草莓蘸奶油吃就很好吃😋
或是蘸巧克力酱也很棒
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最新评论 2
:想吃草莓冰淇淋了
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