万物复苏
春暖花开
春天如约而至
今天的天气很晴朗
心情也明朗了起来
做了一个很应景的小甜点
春天里的小清新
三色蒸糕
蒸好的顶部会像花一样开放
很治愈
不用发酵
调好直接上锅蒸就好
做了2次
第一次花开的没有很满意又做了一次
春天的颜色
颜值很高
没有很甜
因为我减糖了
也可以用代糖代替
小小一个
热量也不高
做法也简单
搅一搅
蒸一蒸就行啦!
🌸材料
低筋面粉200g
泡打粉6g
牛奶200g
细砂糖25g
玉米油15g
抹茶粉3g
红丝绒液1滴
🌿做法
牛奶+糖+玉米油充分搅拌均匀,使糖融化
筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀
将面糊分成3份,一份白色,一份加入抹茶粉调成绿色,一份加入红丝绒液调成粉色(白色可以比粉色多一点,开出的花会好看些)
将调好的面糊分别装进裱花袋,硅胶模具中先刷一层油方便脱模(不刷也行,脱模没那么完美)
先挤上绿色,再挤白色,最后挤上粉色,水开上锅蒸15分钟,出锅放凉就可以脱模了。
最新评论 26
:第一次看到这么可爱的发糕!
:谢谢宝宝
:像西瓜🍉哈哈
:哈哈,还真有点
:太美了吧 调这么多色,技术活儿!
:你怎么这么优秀!做得也太漂亮了吧!
:谢谢亲爱的夸奖
:好漂亮啊
:太好看了
:做的也太好看了
:谢谢亲爱的
:高颜值
:真诱人
:好漂亮哦
:谢谢宝子
:真的像是一朵盛开的鲜花呢
:是不是,春天的颜色
:好看又好吃😋
:嗯嗯
:哇哇太好看了吧我也要
:必须有你的份儿
:宝宝做的简直太好看了,我要一个
:好咧
:我捧着脸来要了
:必须给