平常生鮮採買只要是有機買的品項我都會優先選擇!
我通常會到全聯超市購買有機蔬菜.我最常買的有機生鮮就是青江菜和鴻禧菇!現在夏天會買豆腐當涼拌菜吃.
在台灣有機蔬菜會有明確的標示:
✅有機農產品貼紙
✅產地明細
🟢另外這個善美的有機品牌的產品包裝是使用再生塑料+原生塑料製造而成!對於環境保護達到減塑10%.
今天晚餐就燙個青江菜加鴻禧菇~
有機青菜就用清水洗一下即可,豪氣整根下鍋清燙.菇菇也一起,滾水燙32分即可撈起. 淋上特製白醋醬油(醬油膏:白醋)、加燒椒醬簡單美味的青菜就完成啦!
⚠️小知識分享:青菜保額要燙超過3分鐘,這樣才能保留蔬菜的營養!不然只會吃到纖維質而已喔
一般蔬菜因有農藥殘留含量較高所以建議都需要流動水泡著約15分去除,但有機蔬菜有些會使用有機農藥或堆肥建議還是需沖洗,只是不需浸泡、只需要將每個野菜都用輕水沖洗過即可.相對健康環保.
最新评论 10
:更加健康啦
:真的,年紀越長越主要身體保養
回复 @初來乍到的小喵咪:是滴是滴
:你那有机丰富的
:我還覺得少呢!台灣一般超市能買到的有機產品真的不多,要特地去賣有機產品的店才能買到比較多品項
:好健康我也喜欢有机的
:吃起來真的比較安心😌
:健康又营养![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:尤其蔬菜類真的會只想買有機的
:好清淡啊~
:白天中餐吃了雞排便當😆晚上就清淡點