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?咖喱龙虾?
材料准备：
1.龙虾
2.半根胡萝卜
3.半颗洋葱
4.土豆一个
5.椰浆➕椰子粉
6.咖喱块
如何处理龙虾？？？
??小龙虾剥壳太麻烦了就买了大龙虾
（是的！我懒～）
龙虾去头后沿着背后壳的纹路切块
虾钳敲一敲 水开后放进去焯三分钟捞出
冲凉 就可以很轻而易举的取出虾肉啦～
制作过程：
??下面依旧是开?
锅热后倒油 放切好的土豆块胡萝卜块一起炒炒 加咖喱块一起煸煸 洋葱切丁加水榨成泥也倒进去 倒入椰浆 也可以只加水啦 只是倒椰浆香一些 再加一些水 没过土豆就可以了 如果觉得颜色不够深呢 就加一些酱油 勤翻锅避免糊锅???
??炖到了水少了一半就可以把处理好的龙虾再倒回去 因为龙虾炖太久了肉质会老＋撒点椰子粉
TIPS：这道菜就不用加水淀粉勾芡了
土豆自带天热淀粉特质
??这道菜的品尝建议：
吃前先做一套广播体操
毕竟古话说得好
“饭桌如战场
人多全靠抢”
??吃不完的话可以撒点Cheese 烤箱烤烤又是一道新风味啦！什么？怎么可能吃不完？？？
??同理 可以把龙虾换成牛肉/猪肉/河虾/鸡肉
??只有你想不到的没有做不到的??
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最新评论 29
:专业大厨！真想有你这个手艺?
:嘿哈～学起来233333
回复 @加油元气胖迪:好嘞！
:亲，用的什么app编辑的，好可爱呀
:Color手帐
回复 @nickyhongbb:不客气???
:好像餐厅的卖的
:???特地去买的桌布大盘子装盘摆起来的
:摆盘也好专业啊
:摆盘真的用心了！☺️☺️☺️
:又饿啦
回复 @加油元气胖迪:嗯嗯必须的不过感觉过了周末也没有时间?但是看看你的晒货我就饿然后可以吃下一头牛
:☺️先放出来……过几天发完我也没时间弄了！你啥时候想起来可以照着做呀！
:一看就好好吃噢
:?偷笑ing
:好厉害！
:谢谢支持?
:好饿好饿好饿！
:受我一拜！年夜饭我要照着你的龙虾做法试试！???
:?加油↖(^ω^)↗期待成品
:完全厨师水准啊！！！???
:?谢谢啦～
:美厨娘，做的太棒啦！色香味俱全哦
:???谢谢～