其实我有点不懂，为什么酸汤米粉要扎堆开在Mountain View。在一条主干道上，就有两家都是贵州风格酸汤粉。
吃过几次花溪王，所以决定试试后来开的这家兰亭序。
·
店里装修还是挺简单的，走的是个简餐风格。不过很有特色的是，在四面墙上都挂满了红底黑字的手写书法。写的还都是些网红文学：“我在贵州等你”、“贵州砂锅我爱你”。。。还挺逗的。
·
点单走的是手机下单，不用等店员招待。菜单比较集中在粉面，也有一些饺子包子等面食。甜品有冰浆，我没见过的东西。
🌟超级牛肉粉
排在第一位的单品，感觉是招牌就点了。
这家的米粉用一个有把手的小砂锅装着，挺可爱的。
牛腱肉切片为主肉类，搭配了油豆腐、响铃卷、青菜、鹌鹑蛋、腐竹、酸腌菜、豆芽和木耳，配料挺丰富。
牛腱肉有点难嚼，不太行。
米粉偏细，吃起来偏软。
汤底其实是咸口的，灵魂在码在面上的蕃茄红椒酸酱，拌开来才有酸味。不然整个汤有点咸，多了这个酸酱就平衡点。
辣度可以自选，我觉得微辣对于我刚好，个人觉得这个汤加了辣比较好吃。
很有趣的是，吃到一半，店主突然拿着个大铁桶给每桌客人问：“要不要加一勺辣椒？加了更好吃，是贵州运过来的！”
于是我得到随机投喂的辣椒面，的确挺香的，加在汤里很提味。
🌟超级牛杂粉
朋友点了个牛杂的，其实只有牛肚和牛筋，牛肚也难嚼，牛筋倒是挺软的。
朋友不吃辣，点了不辣，发现的确一点辣味都没有，对不能吃辣的人挺友好的。
如果觉得不够吃，可以加钱加煎蛋等小料。
🌟玫瑰冰浆
我点之前不知道是啥，上来一吃才知道，原来是玫瑰黑莓味道的沙冰里，加入了小糯米。吃起来很特别。
比较清淡，不太甜，冰挺碎的。冰冰凉，适合解暑。吃着会吃到微微有嚼劲的米粒，非常神奇。
一杯份量挺多，一个人喝完有点难度。
·
总的来说是一家适合吃个快餐的店，味道也是快餐风格，口味偏重，米粉给不少，16-17刀一份，适合快速解决一餐。
🏨Joyous Cuisine 兰亭序
🗺️124 Castro St, Mountain View
最新评论 8
:(σﾟ∀ﾟ)σ哇😍
:周杰伦的歌 好吃吗？有人吃过吗
:周杰伦的歌哈哈哈哈
:店名很有诗情画意，让我想起来周董的歌。玫瑰冰浆可以吃出玫瑰的味道吗
:有淡淡的玫瑰味道 不会特别明显
回复 @逛吃逛吃的WJ:淡淡的最迷人
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)